Les Délices De Marina

Les Délices De Marina

Ma vie, Ma passion, Mon métier


Pompe à l’huile d’olive briochée Pompe à l’huile d’olive briochée Etant une fan de pompe . . . Surtout la pompe à l’huile d’olive, je ne pouvais pas passer à côté de cette recette. Comme vous avez pû le constater j’ai plusieurs recettes de pompe sur mon site qui sont toutes plus bonnes les unes que les autres. Mais... Lire la suite
Pizza blanche aux 2 fromages & Pizza provençale au Comté Pizza blanche aux 2 fromages & Pizza provençale au Comté Pour cette recette j’ai testé le plat à pizza de Paderno, de chez Boutique AZ, mon partenariat.Ils sont top pour cuire les pizzas et avoir une belle forme bien ronde.Je recommande vivement ces plats, pour cela rendez-vous sur le site « Boutique-AZ » pour... Lire la suite
Etoiles à la cannelle ( Zimtsterne ) Etoiles à la cannelle ( Zimtsterne ) Une petite recette parfaite pour les fêtes, piochée sur le blog culinaire « mademoisellecuisine.com »Moelleux et tellement bon. Une chose est sûre, c’est que ces petits biscuits ne tiendront pas longtemps avant d’être engloutis. Pour 35 petites étoiles... Lire la suite
Anneaux à l’orange Anneaux à l’orange Aujourd’hui j’ai testé l’ustensile culinaire Volette à patisserie en inox Gobel de mon partenariat « AZ-Boutique » Et c’est parfait pour laisser refroidir correctement les pâtisseries.De petite taille, il pourra se ranger facilement dans un tiroir de... Lire la suite
Cassolettes d’escargots à l’ail et au persil Cassolettes d’escargots à l’ail et au persil Un des plats typiques de la gastronomie Française.Généralement j’adore les escargots à toutes les sauces, mais cette recette reste la plus rapide et la plus goûteuse. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes 48 escargots de Bourgogne... Lire la suite
Croissant aux noisettes et amandes Croissant aux noisettes et amandes Pour 30 croissants environ Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes 180g de farine 100g de noisettes en poudre 100g d’amandes en poudre 75g de sucre en poudre 200g de beurre pommade 1 jaune d’œuf Pour l’enrobage : Sucre glace + Sucre vanillé Préparation... Lire la suite
Entremet façon bavarois vanille & caramel Entremet façon bavarois vanille & caramel Il y a quelques jours j’ai reçu à tester des ustensiles de cuisine de chez mon partenariat Cuisine AZ.Dans le colis j’ai choisi d’utiliser pour cette recette, le Cadre à pâtisserie rectangulaire réglable en inox Paderno chez « AZ-boutique » et j’ai eu... Lire la suite
Pompe au beurre Pompe au beurre Vous connaissez la pompe à huile d'olive qui fait partie des 13 desserts de Noël en Provence, je vous propose la pompe au beurre, elle se rapproche de la brioche au beurre avec un subtile parfum d'orange.Une petite recette piochée chez Alter Gusto que... Lire la suite
Pompe à l’huile d’olive Pompe à l’huile d’olive C'est un dessert provençal et méridional traditionnel, confectionné notamment à l'occasion du gros souper, le repas du réveillon de Noël. La pompe à l'huile fait partie des treize desserts.Les pompes à huile se gardent 1 semaine dans une boite hermétiquement... Lire la suite
Lasagnes à ma façon Lasagnes à ma façon Aujourd’hui je vous livre ma recette de lasagnes à ma façon. Voilà depuis quelques années j’ai arrêté de mettre de la béchamel, car je trouve cela trop lourd et plus bourratif. Personnellement je préfère largement les lasagnes à la crème fraîche, beaucoup... Lire la suite
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