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18 Octobre 2014
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Suivez-moi sur Insta Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 1 heure 05 Pour la poitrine de porc caramélisée : 600g de travers de porc 2 échalotes 1 gousse d’ail 60 cl de bouillon de volaille 1 c à s de nuoc-mâm 1 c à s de sauce de soja 100g...
En savoir plus8 Octobre 2014
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Suivez-moi sur Insta Pour 6 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 1h 3 aubergines 3 courgettes 3 tomates 2 mozzarella 12 œufs 2 c à s de crème fraiche épaisse ou liquide Une grosse pincée de paprika Huile d’olive Sel et poivre Préparation : Préchauffez...
En savoir plus1 Octobre 2014
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Suivez-moi sur Insta Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 minutes Infusion : 15 minutes Repos : 2 heures Pour les fruits : 1 pomme coupée en cubes Quelques myrtilles Quelques framboises 2 belles figues coupées en cubes Menthe ( Pour la...
En savoir plus29 Septembre 2014
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Suivez-moi sur Insta U ne recette élaborée avec un produit reçu par « Le Gourmet Du Net » l’huile de cacahuètes toastées. Un produit très intéressant et surtout très bon et bien pratique pour relever le goût des salades et des plats. Pour retrouver ce...
En savoir plus24 Septembre 2014
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Suivez-moi sur Insta Pour 6/8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Repos : 12 heures 100g de sablés ( Type Sprits ) 50g de beurre + pour le moule 800g de Philadelphia 150g de sucre en poudre 3 œufs Extrait de vanille Caramel liquide...
En savoir plus16 Septembre 2014
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Suivez-moi sur Insta Après avoir reçu 4 produits à tester de chez Archigourmet et Un zeste de plus, c’est avec grand plaisir que j’ai testé cette crème de parmesan et truffe. Un délice et un raffinement incomparable qui va à merveille avec le pigeon....
En savoir plus14 Septembre 2014
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Suivez-moi sur Insta Tellement simple à réaliser. Cette recette est à la portée de tous. Parfait pour les fêtes de fin d'année qui approchent. Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 12 à 24 heures 1 Kg de filets de saumon frais avec ou sans...
En savoir plus8 Septembre 2014
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Suivez-moi sur Insta Une recette simple de famille qui fait toujours fureur à table. Le but étant de bien doser l’ail afin que la préparation ne soit ni trop forte ni pas assez. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes 8 tomates...
En savoir plus30 Août 2014
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Suivez-moi sur Insta Une recette extraite du magazine « Saveurs » un de mes magazines préférés et toujours très intéressant ! Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure 1 lapin en morceaux 150g de lardons 2 carottes 2 oignons 2 gousses...
En savoir plus29 Août 2014
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Suivez-moi sur Insta Après avoir testé le miel de citron et les 5 épices chinois, c’est autour des risetti aux champignons de passer à la casserole. Je remercie Un zeste de plus et Archigourmet pour m’avoir fait tester ces merveilleux produits. Les risetti...
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