750 grammes
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dessert

Makrout el louz ( gâteau algérien )

Makrout el louz ( gâteau algérien )

Suivez-moi sur Insta Ces biscuits aux amandes sont croquants et fondants à la fois. Après cuisson, ils sont plongés dans un sirop et recouverts de sucre glace. Cette pâtisserie est servie lors des mariages ou des fiançailles, notamment au moment du bain...

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Gâteau au yaourt façon Tarte Tatin

Gâteau au yaourt façon Tarte Tatin

Suivez-moi sur Insta Il vous reste des pommes ? cette recette est pour vous alors ! J’adore la tarte à tatin et je suis fan du gâteau au yaourt, donc pourquoi pas combiner les deux ! On retrouve le goût d’enfance et on voyage dans le temps. Pour un moule...

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Cake façon Cinnamon Roll

Cake façon Cinnamon Roll

Suivez-moi sur Insta Le goût de ce cake va vous faire penser aux brioches à la cannelle que l’on aime tant. J’ai eu une envie soudaine de pommes et de cannelle, du coup j’ai décidé de faire une recette plus rapide qu’une brioche et l’idée de ce cake m’est...

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Biscuits express au Spéculoos

Biscuits express au Spéculoos

Suivez-moi sur Insta A la recherche d’une recette express avec seulement 3 ingrédients, j’ai la solution. En plus d’être une recette rapide, elle est très gourmande. Très peu sucrée, elle sera parfaite pour le goûter avec un bon verre de lait chaud. J’ai...

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Cake au chocolat by Karim Bourgi

Cake au chocolat by Karim Bourgi

Suivez-moi sur Insta Cette délicieuse recette vient du chef Karim Bourgi, que j’ai modifié à ma manière tout de même afin d’avoir encore plus de goût. Bien que ce soit un cake au chocolat, il n’est pas fort du tout et très léger en chocolat. La texture...

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Brioche babka au spéculoos by Jeffrey Cagnes

Brioche babka au spéculoos by Jeffrey Cagnes

Suivez-moi sur Insta Qu’est-ce que j’adore cette brioche, c’est vraiment ma brioche préférée ! Elle est juste incroyable, et cette texture … Faut vraiment l’essayer pour savoir de quoi je parle. Ici j’ai réalisé cette brioche avec de la pâte à tartinée...

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Pate à tartiner au spéculoos

Pate à tartiner au spéculoos

Suivez-moi sur Insta A tartiner sur des tranches de brioches ou à utiliser dans vos patisseries, cette pate est totalement dingue. La texture est parfaite et le gout est à tomber ! Pour 1 pot de pate à tartiner Préparation : 15 minutes Cuisson : 3 minutes...

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Amandes caramélisées au miel, cannelle & amandes au chocolat

Amandes caramélisées au miel, cannelle & amandes au chocolat

Suivez-moi sur Insta Pour offrir ou pour tout manger en famille, ces deux recettes sont exceptionnelles ! Les amandes au chocolat vont rendre addictif les enfants ! Tellement, que quand j’en fais, ca ne dure pas une journée ! Entre mon filleul et les...

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Trio de sucre aromatisés “ Sucre de Noël, sucre aux fraises Tagada & sucre à la menthe et orange “

Trio de sucre aromatisés “ Sucre de Noël, sucre aux fraises Tagada & sucre à la menthe et orange “

Suivez-moi sur Insta Les fêtes approchent et quoi de mieux qu'un bon sucre aromatisé maison, pour vos desserts. Saupoudrer ces sucres sur une carpaccio de fruits ou incorporer dans des cakes, crumbles, yaourts ou encore dans des brioches. Cela amènera...

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Amaretti moelleux à la pistache

Amaretti moelleux à la pistache

Suivez-moi sur Insta Attention petites bombes de saveurs en vue ! L’autre jour je prenais mon café dans une boulangerie et j’ai vu qu’ils proposaient ces biscuits à la pistache, j’ai eu tout de suite envie de goûter, mais surtout de les faire maison (...

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