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Poke Bowl méditerranéen

Suivez-moi sur Insta Les photos parlent d’elles-mêmes. Tout est là ! Les couleurs, les saveurs, les odeurs. C’est tellement sain et addictif que l’on ne peut qu’aimer et en redemander. Le mélange du riz pilaf avec le houmous légèrement pimenté et le yaourt...

Cannelés Bordelais

Suivez-moi sur Insta Un grand classique indémodable et toujours aussi bon. Pour 25 à 30 petits cannelés Préparation : 15 min Cuisson : 1h05 Repos : Une nuit 1/2 litre de lait 1 pincée de sel 2 œufs entiers et 2 jaunes 1 gousse de vanille 2 cuillère à...

Cheesecake ricotta & carambar

Suivez-moi sur Insta Le genre de dessert qui me fait retomber en enfance. Le cheesecake est l’un de mes desserts favoris. Rapide à faire et tellement régressif. Je propose aujourd’hui une version encore plus gourmande, en mêlant biscuits petit-beurre...

Truffes au chocolat & vanille

Suivez-moi sur Insta Que serait Noël sans truffes au chocolat ? C’est tellement meilleur fait maison, avec de bons produits et beaucoup d’amour. Parfait pour offrir et surtout pour les petits et grands. La vanille amène vraiment une saveur et un arôme...

Poulet farci de Noël & pommes duchesse

Suivez-moi sur Insta Les fêtes arrivent et Noël avec. Il est temps de commencer à préparer son menu et se mettre derrière les fourneaux. Aujourd’hui je vous propose une recette simple, facile à réaliser et délicieuse. De quoi épater les invités et se...

Pizza Rolls à partager

Suivez-moi sur Insta Les photos parlent d’elles-mêmes. Quoi de mieux qu’une pizza généreusement garnie et cuit en escargot ? En plus, ce qui est géniale avec ce genre de recette, c’est qu’on peut y mettre tous ce que l’on veut. Pas besoin de suivre les...

Madeleines au miel de Lavande & Vanille

Suivez-moi sur Insta Ce week-end je suis partie quelques jours dans le Vaucluse et j’ai ramené pleins de petits choses dont un miel de Lavande de Gordes qui est magnifiquement bon. Pas trop sucré, le goût de Lavande est très subtil en bouche et une texture...

Tarte amandine aux poires & chocolat

Suivez-moi sur Insta Que de la gourmandise encore une fois. On ne change pas les habitudes. Le temps est à la pluie, l’automne est la et du coup les recettes réconfortantes arrivent elles aussi. J’ai fait le choix d’utiliser la recette de la crème d’amande...