750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

dessert

Intorchiate ( biscuits tressés à l’huile d’olive )

Intorchiate ( biscuits tressés à l’huile d’olive )

Suivez-moi sur Insta Petits biscuits originaires de « Pouilles » en Italie, ils se dégustent trempés dans le café le matin ou dans un vin doux après le repas. Pour 29 pièces Préparation : 45 minutes Cuisson : 30 minutes Repos : 30 minutes 500g de farine...

En savoir plus

Tarte amandine à l’ancienne aux prunes

Tarte amandine à l’ancienne aux prunes

Suivez-moi sur Insta Pas besoin de sortir un moule à tarte pour cette recette. J’adore tout ce qui est rustique et sans chichi. Une pâte, une crème et des fruits suffisent à mon bonheur. Changer de fruits au fil des saisons pour varier les plaisirs. Pour...

En savoir plus

Fondant Baulois

Fondant Baulois

Suivez-moi sur Insta Fondant à souhait, chocolaté et gourmand, agrémenté d’une pointe de fleur de sel de Guérande, ce gâteau, créé dans les années 1980, a été officiellement reconnu « spécialité régionale ». Avec une saveur de noisette et caramel à tomber....

En savoir plus

Caramel onctueux

Caramel onctueux

Suivez-moi sur Insta C’est en flânant sur Instagram que je suis tombé sur cette recette de Camille du meilleur pâtissier saison 8, blog culinaire « Cameats » et là gros coup de cœur. Texture parfaite, goût à tomber. Le meilleur caramel que j’ai dégusté...

En savoir plus

Glace façon Mc flurry aux m&m’s & caramel au beurre salé

Glace façon Mc flurry aux m&m’s & caramel au beurre salé

Suivez-moi sur Insta Quand le rêve devient réalité ! Exactement le même goût qu’à MacDo en encore bien meilleur. Il faut savoir se faire plaisir de temps en temps. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 1 heure Pour 1 pot...

En savoir plus

Pancakes moelleux

Pancakes moelleux

Suivez-moi sur Insta Qu’est-ce que c’est bon ! Un petit tour au Paradis. Ces pancakes sont moelleux et tellement gourmands qu’il sera difficile de s’arrêter. J’ai pioché cette recette sur le blog « Amandine Cooking » dans laquelle j’ai ajouté une gousse...

En savoir plus

Gâteau fondant au chocolat & coco

Gâteau fondant au chocolat & coco

Suivez-moi sur Insta Pas d’excuse avec ce gâteau prêt en 10 minutes ! Le meilleur gâteau au chocolat que j’ai mangé. Pourtant j’ai déjà essayé plusieurs recettes et c’est cette recette que je trouve la plus fondante et la plus gourmande. J’ai ajouté de...

En savoir plus

Crème glacée à la noix de coco

Crème glacée à la noix de coco

Suivez-moi sur Insta Quel est le secret d’une bonne glace maison ? Les matières grasses, on ne le répètera jamais assez. Impossible d’avoir de bonnes glaces si l’on utilise de la crème light, du lait de coco light ou encore du lait écrémé. Le gras va...

En savoir plus

Glace au Nutella & copeaux de chocolat

Glace au Nutella & copeaux de chocolat

Suivez-moi sur Insta Je dois dire que la gourmandise est un joli défaut. Avec cette chaleur impossible de résister à cette glace tellement gourmande. Comment avoir de belles glaces ? Utiliser que des ingrédients « gras » c’est-à-dire lait entier, crème...

En savoir plus

Boules coco

Boules coco

Suivez-moi sur Insta Souple, fondant, gourmand, c’est le petit biscuit par excellence que tout le monde adore. Pour 30 boules coco environ Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes 3 œufs 200g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 20 cl d’huile...

En savoir plus