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Les articles "dessert"

Tarte fine aux groseilles, pâte sablée minute et crème diplomate saveur biscuitée ( Dégustabox Juillet 2018 )

Tarte fine aux groseilles, pâte sablée minute et crème diplomate saveur biscuitée ( Dégustabox Juillet 2018 )

Suivez-moi sur Insta Aujourd’hui je teste les biscuits St Michel présent dans la box de chez Dégustabox. Pour cela j’ai voulu créer une crème diplomate saveur biscuitée afin d’avoir le gout du biscuit dans une crème légère et fine en bouche. La galette...

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Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Suivez-moi sur Insta J’ai réussi à trouver des fraises chez mon primeur du coup quoi de mieux que ce grand classique ! Personnellement j’ai réalisé pour ce dessert une crème pâtissière de Michalak mais j’ai choisi de ne pas ajouter le beurre afin d’avoir...

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Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

Suivez-moi sur Insta Pour 6 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 35 minutes Repos : 30 minutes Pour la pâte sucrée : 250g de farine 100g de beurre pommade 100g de sucre glace Une pincée de sel 1 jaune d’œuf Un filet d’eau Extrait de vanille Pour...

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Duo de granola maison

Duo de granola maison

Suivez-moi sur Insta La grande tendance du moment, le granola est partout et surtout présent dans les grandes surfaces, aux fruits, aux fruits secs, au chocolat . . . Le granola se décline à l’infini. Parfait pour l’été même si cela reste calorique tout...

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Cake aux Carambars

Cake aux Carambars

Suivez-moi sur Insta C’est le genre de recette qui fait retomber en enfance. Idéal pour le goûter et parfait pour les enfants et les parents bien-sûr. Ce cake se conserve plusieurs jours bien filmer et il est encore meilleur le lendemain. Pour 6 personnes...

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Entremet coco, insert mangue et passion

Entremet coco, insert mangue et passion

Suivez-moi sur Insta Une recette dénichée sur le blog culinaire du pâtissier « Empreinte Sucrée ».La recette est tellement parfaite que je n’ai absolument rien changé. L’équilibre du sucre et juste parfait.Vous pouvez préparer votre entremet et le conserver...

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Boule de glace fruits rouges express & salade de fruits pétillante ( Dégustabox Mai 2018 )

Boule de glace fruits rouges express & salade de fruits pétillante ( Dégustabox Mai 2018 )

Suivez-moi sur Insta Hello les gourmands, et oui une deuxième recette mettant en avant un produit de la box de Mai 2018.Pour ceux qui le savent et qui me suivent vous devez le savoir qu’il y a quelques semaines on m’a proposé un nouveau partenariat avec...

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Petits pains au lait moelleux natures & au chocolat

Petits pains au lait moelleux natures & au chocolat

Suivez-moi sur Insta The recette de pains au lait hyper moelleux et carrément gourmand !Non mais Allo quoi !!!! Et en plus ils se déclinent aussi en version salés pour les petits repas dinatoires. Une fois essayer, c’est l’adopter. Vous pouvez congeler...

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Petits carrés fondants au caramel et chocolat ( Millionnaire’s shortbread )

Petits carrés fondants au caramel et chocolat ( Millionnaire’s shortbread )

Suivez-moi sur Insta Vous connaissez peut-être les Délices au caramel (sablés Écossais au caramel & sel de Guérande, recouverts de chocolat au lait). Voici une adaptation très ressemblante. Vous pouvez également ajouter dans votre lait concentré sucré...

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Moelleux au citron

Moelleux au citron

Suivez-moi sur Insta Une petite recette trouvée sur Pinterest issu du blog culinaire « Lesgourmandisesdetitenoon »Elle avait raison, ce moelleux est juste divin ! Utiliser un moule pas trop épais et plutôt fin pour avoir une belle texture. Pour 5/6 personnes...

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