750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Les articles "dessert"

Lemon curd

Lemon curd

Ce lemon curd est parfait niveau acidité et sucré. Le meilleur jamais dégusté. C’est devenu ma recette ultime. Parfait pour faire des ganaches, des mousses, des macarons, des gâteaux, des entremets et surtout des tartes au citron. Le basilic se mari parfaitement...

En savoir plus

Poires pochées & sauce Carambar

Poires pochées & sauce Carambar

Rien de compliqué pour cette recette. Un dessert léger, pas trop sucré en bouche et surtout fondant. On dit que la gourmandise est un vilain défaut, mais pour ma part cela reste un joli défaut. Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes...

En savoir plus

Duo de carrés croustillants au riz soufflés Guimauve & Banania

Duo de carrés croustillants au riz soufflés Guimauve & Banania

Cette recette nous fait retomber littéralement en enfance. De quoi revivre ses plus belles années en l’espace d’une bouchée. Parfait pour les petits et pour les grands enfants devenus adultes. Pour 6 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 15 minutes...

En savoir plus

Brownie ultra fondant

Brownie ultra fondant

Encore un brownie ? Oui, mais pas n’importe lequel ! Celui-ci est fondant, moelleux et horriblement gourmand. Lancez-vous et je suis sûre que vous n’allez pas être déçu. Recette piochée sur le blog culinaire « Multicolaure » Pour 1 gros brownie ou 2 petits...

En savoir plus

Panne cotta au yaourt de Yotam Ottolenghi

Panne cotta au yaourt de Yotam Ottolenghi

Une recette piochée sur le blog culinaire « Mimiscookingclub » et adaptée du livre « Sweet » de Yotam Ottolenghi et Helen Goh. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Repos : 6 heures Infusion : 15 minutes 325 ml de lait entier 80g...

En savoir plus

The coulant au chocolat

The coulant au chocolat

La meilleure recette de coulants au chocolat. Les proportions sont juste parfaites et cette recette est vachement addictive. Pour 7/8 petits coulants Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes 30 160g de chocolat noir 130g de beurre doux 135g de sucre...

En savoir plus

Cantucci aux amandes

Cantucci aux amandes

Une petite recette qui vient du blog « Un dejeuner de soleil » d’Edda. Remplacer les amandes par des noisettes, noix ou encore des graines d’anis. Ajouter également des morceaux d’oranges confites ou de citrons confits pour varier les plaisirs. Facile,...

En savoir plus

Financiers tigrés cœur chocolat

Financiers tigrés cœur chocolat

Une recette qui tourne beaucoup sur les réseaux sociaux tellement elle est gourmande et simple à réaliser. Varier les plaisirs en remplaçant le chocolat noir par du chocolat au lait, au caramel ou encore par du chocolat blanc. La recette vient du blog...

En savoir plus

Cake moelleux au chocolat et son glaçage

Cake moelleux au chocolat et son glaçage

J’ai pris la recette de base du gâteau au chocolat sur blog « Chic Chic Choc » tout en remplaçant le rhum pour de la vanille liquide et j’ai choisi de faire un glaçage au chocolat noir pour encore plus de gourmandise. Un cake totalement gourmand ou il...

En savoir plus

Crêpes ultra fondantes

Crêpes ultra fondantes

Je suis habitué à faire depuis des années la recette de pâte à crêpe de ma grand-mère, mais cette année j’ai voulu tester une nouvelle recette. C’est donc la recette du blog « Mes délicieuses créations » qui m’a fait de l’œil. Cette recette est excellente...

En savoir plus