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Les Délices De Marina

Salade d’automne aux lentilles vertes du Puy et légumes de saison rôtis au miel

Salade d’automne aux lentilles vertes du Puy et légumes de saison rôtis au miel

Suivez-moi sur Insta Il est temps de se faire plaisir sainement avec de bons produits de qualités et de saison. J’ai opté pour les lentilles vertes du Puy AOP du site « Le Goût De Nos Régions » qui propose des produits artisanaux fait par de petits producteurs....

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Babka à la confiture de framboises By Jeffrey Cagnes

Babka à la confiture de framboises By Jeffrey Cagnes

Suivez-moi sur Insta Pour moi l’une des meilleures recettes de brioche. Pour mes babkas j’utilise toujours la recette du chef Cagnes qui est juste sublime. Elle a un moelleux extraordinaire. J’ai réalisé il y a quelques temps un babka à la pâte à tartiner...

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Apple pie Americain

Apple pie Americain

Suivez-moi sur Insta The recette irrésistible d’Apple pie. En la faisant je ne peux m’empêcher de penser à la fameuse scène du film American Pie ou … Bref, les connaisseurs sauront de quoi je parle. Cela dit la mienne est resté intact et n’a pas servi...

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Spaghettis rougissants alle vongole de Jamie Oliver

Spaghettis rougissants alle vongole de Jamie Oliver

Suivez-moi sur Insta J’ai encore craqué sur une recette de Jamie Oliver, comme souvent. Ce gars m’hypnotise, impossible de voir ses recettes sans avoir de coup de cœur. Ce que j’aime c’est la simplicité de ses plats avec un maximum de goûts et de saveurs....

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Verrine au fromage blanc vanillé, cerises & granola maison

Verrine au fromage blanc vanillé, cerises & granola maison

Suivez-moi sur Insta Petite recette saine qui fait du bien au moral. J’ai reçu il y a quelques jours un colis de plusieurs produits artisanaux du site « Le Goût De Nos Régions » dans lequel il y avait un petit pot de cerises à grignoter. J’ai choisi d’incorporer...

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Le Goût De Nos Régions

Le Goût De Nos Régions

Suivez-moi sur Insta Aujourd’hui ce petit article pour vous parler du site « Le Goût De Nos Régions » et surtout des produits que l’on y propose. Les produits sont artisanaux et sont sélectionnés avec soin chez de petits producteurs locaux passionnés...

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Avocats farcis à la tomate

Avocats farcis à la tomate

Suivez-moi sur Insta Une petite recette healthy qui se prépare rapidement et qui est sans prétention. Cette recette est très simple, il n’y a rien de particulier mais je trouve que c’est une bonne recette quotidienne. La cuisine est aussi faite de choses...

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Pain de mie brioché Japonais ou la méthode Tangzhong

Pain de mie brioché Japonais ou la méthode Tangzhong

Suivez-moi sur Insta Mais qu’elle est cette méthode dites « Tangzhong » ? Cette méthode Japonaise est une mixture à faire 6h en avance afin d’obtenir une brioche très moelleuse avec une mie de dingue et une meilleure conservation. Il suffit simplement...

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Beignets de chou-fleur & sa sauce à la coriandre

Beignets de chou-fleur & sa sauce à la coriandre

Suivez-moi sur Insta Comment faire aimer le chou-fleur à vos enfants ? cette astuce n’est pas mal et fait son petit effet à table. Parfait pour une entrée légère mais en même temps gourmande. Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes...

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Jambonneau au four à la moutarde et au miel & purée aux saveurs du Sud

Jambonneau au four à la moutarde et au miel & purée aux saveurs du Sud

Suivez-moi sur Insta L’inspiration de cette recette m’est venu au fur et mesure de la préparation avec ce que j’avais dans les placards. Les associations de saveurs sont vraiment parfaites et créer un joli équilibre. Le jambonneau peut se déguster chaud,...

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