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Petites verrines façon Bounty

Petites verrines façon Bounty

Une recette piochée sur Pinterest sur le blog « Marciatack ».
Que l’on soit grand ou petit, on retombe toujours en enfance avec ce type de dessert trop cute !

Pour 6 personnes       Préparation : 10 minutes      Cuisson : 10 minutes

Pour la crème noix de coco :

  • 50 cl de lait demi-écrémé
  • 80g de noix de coco
  • 50g de sucre en poudre
  • 30g de Maïzena

 

Pour le chocolat :

  • 175g de chocolat au lait
  • 5 cl de crème fraîche liquide

 

Préparation :

  • Mettre les ingrédients de la crème noix de coco dans une casserole et faire chauffer à feu moyen en remuant à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que la crème épaississe. Réserver la crème noix de coco pour qu’elle refroidisse.
  • Dans un bol, mettre la crème et le chocolat, puis faire chauffer le tout au micro-onde quelques secondes. Mélanger afin d’obtenir une texture lisse et soyeuse.
  • Pour le montage : Au fond des petites verrines, mettre un peu de chocolat puis réserver au congélateur 10 minutes afin que le chocolat durcisse. Ajouter la crème noix de coco et terminer par une fine couche de chocolat. Parsemer d’un peu de noix de coco râpé et réserver au frais jusqu’à la dégustation.

 

Conseil : Sortir les verrines 5 minutes avant de les déguster.

Petites verrines façon Bounty
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Les Délices De Marina

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nini 15/04/2018 21:24

bonjour
Est ce que l'on peut les préparer quelques jours à l'avance?!

Les Délices De Marina 16/04/2018 04:07

Bonjour, on peut les préparer 1 jour à l'avance. Sinon cela risque d'avoir un peu moins de gout. Bisous

Catherine 25/11/2017 20:37

Bonjour
Le sucre en poudre, c’est Du sucre fin ou du sucre impalpable (glace) ?
Merci pour votre réponse

Les Délices De Marina 29/11/2017 09:21

Bonjour,
C'est du sucre en poudre fin tout simplement.
Bisous

Bally 21/10/2017 14:23

Petite question pour la noix de coco
Tu mets de la noix de coco rapee ou de la creme de coco?
Merci

Les Délices De Marina 21/10/2017 14:26

Bonjour, je met de la noix de coco râpé.
Bisous

nathalie 19/09/2017 14:07

BONJOUR,
ceci m'a l'air tres sympa pour nos papilles!!!!Mais sans micro ondes, combien de temps doit on faire chauffer le mélange crème chocolat???

Lolo/les petits secrets de lolo 01/09/2017 20:50

Humm, tes petites verrines ont l'air délicieuses!

Les Délices De Marina 03/09/2017 17:25

Coucou, Merci. A très vite