750 grammes
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Gaufres à la vanille by Cyril Lignac

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Pour 12 gaufres environ           Préparation : 10 minutes            Cuisson : 15 minutes

·         250g de farine

·         1 sachet de levure chimique

·         40g de sucre

·         2 œufs

·         50 cl de lait ou d'eau pour des gaufres croustillantes 

·         50g de beurre fondu

·         1 gousse de vanille

·         1 pincée de sel

Préparation :

-          Mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez les œufs battus, les graines de vanille et mélangez bien. Ajoutez peu à peu le lait, en remuant avec un fouet pour éviter les grumeaux. Incorporez le beurre fondu, une pincée de sel et mélangez bien. 

-          Confectionnez les gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 minutes. Nappez de Nutella, sucre glace, confiture, sirop d’érable . . .

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Gaufres à la vanille by Cyril Lignac
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Les Délices De Marina

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thithoad 17/11/2013 22:19

oh lala avec cette chantilly c'est terriblement gourmand

Piroma 17/11/2013 18:31

Miam, miam, dommage qu'il soit trop tard pour le gouter mais ca peut faire mon dessert...hihi

Missfriendise 17/11/2013 16:53

Je t'en pique une pour mon goûter:)!
Bises et bon dimanche

marie 17/11/2013 16:08

C'est l'heure du goûter ! tu m'en gardes une ? :-)

la cuillère aux mille delices 17/11/2013 11:39

avec cette dose de chantilly bien gourmande sur le dessus c'est juste à tomber par terre!