/image%2F0933943%2F20201013%2Fob_8a8e4e_my-post-5.png)
1 Juillet 2013
Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Repos : 1 heure
· 500g de fraises maras des bois
· 25 à 50g de cassonade
· Le jus d’1/2 citron vert
· 3 feuilles de basilic
Pour la chantilly :
· 15 cl de crème fraîche liquide entière
· 1 gousse de vanille
· 1 c à s de sucre glace
Préparation :
- Rincez et équeutez les fraises. Mixez-les longuement avec la cassonade, le basilic et le jus du citron vert, jusqu’à obtention d’une purée lisse. Répartissez cette purée dans quatre verres. Réservez au frais une heure.
- Montez en chantilly la crème fraîche avec le sucre glace et les graines de vanille. Lorsqu’elle est bien épaisse versez-la sur le coulis de fraises. Servez aussitôt
/image%2F0872069%2F20200522%2Fob_8414f2_screenshot-20200410-151814-gallery.jpg)
Ma vie, Ma passion, Mon métier
Voir le profil de Les Délices De Marina sur le portail Overblog
/image%2F0933943%2F20210711%2Fob_248cf7_img-9008-2.jpg)
/image%2F0933943%2F20210506%2Fob_d63e0d_img-8669.jpg)
/image%2F0933943%2F20210207%2Fob_e74c4b_img-8481.jpg)
/image%2F0933943%2F20210203%2Fob_983bde_img-8448.jpg)
gridelle 05/07/2013 18:33
LadyMilonguera 02/07/2013 10:44
thithoad 01/07/2013 22:26
cook-with-love 01/07/2013 16:32
la cuillère aux mille délices 01/07/2013 16:27