16 Mai 2018
Vous connaissez peut-être les Délices au caramel (sablés Écossais au caramel & sel de Guérande, recouverts de chocolat au lait). Voici une adaptation très ressemblante. Vous pouvez également ajouter dans votre lait concentré sucré avant cuisson 2 c à s de sirop d’érable.
Pour 25 carrés environ ( Un moule de 24 cm environ ) Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Repos : Une nuit
Préparation :
Conseil : Cette recette est très facile à réaliser, le seul risque est de ce louper sur la cuisson du caramel, dans ce cas-là pas assez cuit le caramel restera fondant et faudra donc réserver ces petits carrés au frais et non à température ambiante.
Ma vie, Ma passion, Mon métier
Voir le profil de Les Délices De Marina sur le portail Overblog