Les Délices De Marina

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Cookies tout choco

Publié par Les Délices De Marina sur 19 Novembre 2013, 13:42pm

Catégories : #Desserts : Mignardises - biscuits - fruits . . .

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De quoi nous rendre accro et dinguo !

Pour 35 cookies environ               Préparation : 10 minutes              Cuisson : 10 minutes

·         300g de farine

·         100g de beurre pommade

·         2 œufs

·         150g de cassonade

·         1 sachet de levure chimique

·         1 sachet de sucre vanillé

·         4 c à s de cacao non sucré

·         100g de pépites de chocolat ( ou autres )

Préparation :

-          Préchauffez le four à 200 °C. Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, le cacao et les deux sucres. Faites un puis, mettre les œufs entiers et le beurre pommade en morceau. Pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Incorporez les pépites de chocolat.

-          Confectionnez de petites boules de pâte, les aplatir et les déposer sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfurisé. Mettre au four 8 à 10 minutes.

-          Laissez refroidir les cookies avant de les déguster.

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Cookies tout choco
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sophie_cdugateau 24/11/2013 10:01

ils ont l'air d'avoir une belle texture sablée, bon dimanche

poupougnette 23/11/2013 18:32

a dévorer de toute urgence avec un grand verre de lait!! ;)
bon week-end. bises

Betty 23/11/2013 17:17

Les cookies c'est parfait un dimanche aprés-midi pluvieux...

sandra 21/11/2013 14:40

c'est une merveille!

Piroma 20/11/2013 22:08

ils sont terriblement tentants tes cookies...J'ai testé une de tes recettes sur mon blog aujourd'hui : une tuerie!