21 Mai 2017
Les panisses sont une spécialité de la cuisine provençale. On les achète à la douzaine et peut se consommer « sur le pouce », ou en accompagnement d'une salade en entrée d'un repas ou en plat.
Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 40 minutes Repos : 4 heures
Pour les panisses de Marseille :
Pour la ratatouille Provençale :
Préparation :
Conseil : Si votre préparation contient des grumeaux, mixez-la à l’aide d’un mixeur plongeant.
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