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Œufs cocotte aux épinards, lardons, crème fraîche & Mouillette à la ciboulette

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Ingrédients (4 personne):    Préparation : 10 minutes     Cuisson : 15 minutes

•    4 grosses poignées d’épinards frais
•    1 boite de lardons fumés
•    4 œufs frais
•    25 cl de crème fraîche liquide
•    1 gousse d’ail
•    Huile de tournesol
•    Sel & poivre

Préparation:

-    Préchauffez le four th 6 ( 180 °C ). Equeutez et lavez les épinards.
-    Dans une poêle faire revenir les lardons. Réservez-les. Dans la même poêle faire revenir les épinards avec la gousse d’ail dans l’huile quelques minutes. Rajoutez la crème fraîche et poursuivez la cuisson encore quelques minutes. Salez, poivrez.

-    Répartissez les épinards dans des verrines allant au four, ajoutez les lardons. Cassez dans chaque verrine un œuf.
Salez, poivrez et enfournez au bain-marie pour 10 à 15 minutes de cuisson.
-    Servir avec des mouillettes.

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Les Délices De Marina

Ma vie, Ma passion, Mon métier
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C
Que de belles idées ici, je repasserai !
N'hésites pas à donner ton avis sur mes derniers menus ;)
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L


Merci ^_*
J'y vais de ca pas . . .


A très bientôt pour de nouvelles recettes gourmandes



L
mmh très sympa comme recette moi qui suis une fan d'oeuf je suis ravie =) même si je préfère la recette simple des oeufs à la coque toute mon enfance =D
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L


C'est vrai . . .
Ca rapelle l'enfance, la belle époque :)



F
superbe j'adore bravo et merci
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L


Merci Francis,
A très bientôt :)



C
Tout me fait envie, des cocottes aux mouillettes super tentantes. Merci Marina
Chrys
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L


Cette recette est succulente !



C
ce plat me rappelle les saveurs de mon enfance, j'adore, bonne soirée
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