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Cake salé aux tomates confites, olives & boursin

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Qui a dit qu’il est difficile de se faire plaisir ?
Je vous propose cette recette simple, facile, rapide et surtout inratable !
Un moelleux incomparable, une finesse à tomber par terre et  une douceur à faire voyager les papilles.
La simplicité à souvent du bon . . . Aux fourneaux les gourmand(e)s.

Pour 6 personnes      Préparation : 15 minutes       Cuisson : 40 minutes

·         150 g de farine

·         4 œufs

·         10 cl de lait

·         1 sachet de levure

·         1 c à s d’huile d’olive

·         1 pincée de sel

·         50 g de gruyère râpé

·         150 g d’olive vertes dénoyautées

·         Quelques tomates confites

·         1 portion de boursin Ail & fines herbes ( ou autres goûts )

Préparation :

-          Préchauffer le four à 180 °C.

-          Couper les olives et les tomates confites en rondelles. Emietter le boursin et réserver.

-          Verser les œufs, ajouter la farine petit à petit et mélanger. Ajouter le lait, l’huile et le sel. Mélanger, ajouter les olives, les tomates confites, le gruyère et le boursin. Ajouter également la levure et continuer de mélanger.

-          Beurrer un moule à cake et verser la préparation. Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C pendant 40 minutes environ.

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Cake salé aux tomates confites, olives & boursin
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Les Délices De Marina

Ma vie, Ma passion, Mon métier
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U
Il y a apparemment une réponse mais je n arrive pas a la lire ;(((
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L
<br /> <br /> Voila ca devrait être bon :)<br /> Bonne journée.<br /> Bisous <br /> <br /> <br /> <br />
U
bonjour je souhaiterais avoir une petite information supplémentaire concernant la dose de boursin parles tu de petites doses individuelles ou d un boursin de taille normale merci de ta reponse
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L
<br /> <br /> Coucou,<br /> Oui c'est un petit carré de boursin, voir 2, mais pas un pot entier :)<br /> Bisous gourmand. <br /> <br /> <br /> <br />
C
Je choisis ce bon cake avec ces belles couleurs<br /> bon week end
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C
Ce cake sent bien bon l'été et les apéritifs dans le jardin, Marina. Je me vois bien le déguster rapidement.<br /> Merci<br /> bises la Miss<br /> Chrys
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E
un superbe cake
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