Les Délices De Marina

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Cake salé aux tomates confites, olives & boursin

Publié par Les Délices De Marina sur 17 Juillet 2012, 15:49pm

Catégories : #Entrées à base de légumes

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Qui a dit qu’il est difficile de se faire plaisir ?
Je vous propose cette recette simple, facile, rapide et surtout inratable !
Un moelleux incomparable, une finesse à tomber par terre et  une douceur à faire voyager les papilles.
La simplicité à souvent du bon . . . Aux fourneaux les gourmand(e)s.

Pour 6 personnes      Préparation : 15 minutes       Cuisson : 40 minutes

·         150 g de farine

·         4 œufs

·         10 cl de lait

·         1 sachet de levure

·         1 c à s d’huile d’olive

·         1 pincée de sel

·         50 g de gruyère râpé

·         150 g d’olive vertes dénoyautées

·         Quelques tomates confites

·         1 portion de boursin Ail & fines herbes ( ou autres goûts )

Préparation :

-          Préchauffer le four à 180 °C.

-          Couper les olives et les tomates confites en rondelles. Emietter le boursin et réserver.

-          Verser les œufs, ajouter la farine petit à petit et mélanger. Ajouter le lait, l’huile et le sel. Mélanger, ajouter les olives, les tomates confites, le gruyère et le boursin. Ajouter également la levure et continuer de mélanger.

-          Beurrer un moule à cake et verser la préparation. Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C pendant 40 minutes environ.

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Cake salé aux tomates confites, olives & boursin
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Undereiner 26/09/2013 21:04

Il y a apparemment une réponse mais je n arrive pas a la lire ;(((

lesdelicesdemarina.over-blog.com 27/09/2013 06:19



Voila ca devrait être bon :)
Bonne journée.
Bisous 



Undereinershirley 26/09/2013 12:36

bonjour je souhaiterais avoir une petite information supplémentaire concernant la dose de boursin parles tu de petites doses individuelles ou d un boursin de taille normale merci de ta reponse

lesdelicesdemarina.over-blog.com 26/09/2013 17:06



Coucou,
Oui c'est un petit carré de boursin, voir 2, mais pas un pot entier :)
Bisous gourmand. 



Christine 12/10/2012 16:29

Je choisis ce bon cake avec ces belles couleurs
bon week end

Chrystel 09/08/2012 21:21

Ce cake sent bien bon l'été et les apéritifs dans le jardin, Marina. Je me vois bien le déguster rapidement.
Merci
bises la Miss
Chrys

ed 26/07/2012 13:40

un superbe cake