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Apéritif

Verrine apéritives au champignons et à la crème de jambon

12 Décembre 2011

By Les Délices De Marina

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Pour 4 personnes :

- 3 champignons de paris

- Persil

- 4 tranches de jambon blanc

- Fromage frais « type st morêt »

- Crème fraîche épaisse

- Ciboulette

- Sel & poivre

- Mâche pour décorer

Préparation :

- Émincez et faire revenir les champignons dans une poêle avec le persil ciselé.

- Hachez le jambon. Dans un bol mélangez le fromage frais, la crème fraîche, la ciboulette, sel poivre. Rajoutez le jambon haché.

- Dressez les verrines : Mettre un peu de champignons au fond de la verrine, mettre la crème de jambon. Décorez de brins de ciboulette et de mâche.

- Réservez au frais jusqu’au moment de servir.

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M
Mélanie Marechal
22/01/2021 20:40
Bonjour,
J'aurais aimé savoir kes quantité du fromage et de la crème ?
Merci
Répondre
L
Les Délices De Marina
24/01/2021 19:15
Bonjour, cette recette est très ancienne, impossible de me souvenir des quantités, il faut mettre de la crème et du fromage de façon à obtenir une crème assez souple. Donc à vu d'œil. Bisous et belle soirée
L
les petits plats d'ema
07/01/2012 15:15
Vraiment sympa ces verrines!!
Répondre
M
Macaronette
15/12/2011 22:47
Super chouette la forme comme un pot de plante. C'est original.
Répondre
L
lesdelicesdemarina.over-blog.com
16/12/2011 08:26


C'est pour les internautes qui aiment le jardinage ^_^



L
Lexibule
13/12/2011 19:47
Quelle jolie idée ces superbes verrines colorées:) Merci pour ton chaleureux commentaire sur mon blog, il m'a beaucoup touché!! Au Plaisir d'échanger et pour toi également d'aimer ma page
facebook:)xxx
Répondre
L
lesdelicesdemarina.over-blog.com
13/12/2011 20:06


Et hop c'est fait :)


Bonne fin de soirée à toi
A bientôt



P
Pauline
13/12/2011 11:05
Superbe verrine toute en fraicheur!
Répondre
L
lesdelicesdemarina.over-blog.com
13/12/2011 11:25


C'est super gustativement !
Pleins de saveurs



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