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Verrine apéritives au champignons et à la crème de jambon

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Pour 4 personnes :

- 3 champignons de paris

- Persil

- 4 tranches de jambon blanc

- Fromage frais « type st morêt »

- Crème fraîche épaisse

- Ciboulette

- Sel & poivre

- Mâche pour décorer

Préparation :

- Émincez et faire revenir les champignons dans une poêle avec le persil ciselé.

- Hachez le jambon. Dans un bol mélangez le fromage frais, la crème fraîche, la ciboulette, sel poivre. Rajoutez le jambon haché.

- Dressez les verrines : Mettre un peu de champignons au fond de la verrine, mettre la crème de jambon. Décorez de brins de ciboulette et de mâche.

- Réservez au frais jusqu’au moment de servir.

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Les Délices De Marina

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M
Bonjour,<br /> J'aurais aimé savoir kes quantité du fromage et de la crème ?<br /> Merci
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L
Bonjour, cette recette est très ancienne, impossible de me souvenir des quantités, il faut mettre de la crème et du fromage de façon à obtenir une crème assez souple. Donc à vu d'œil. Bisous et belle soirée
L
Vraiment sympa ces verrines!!
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M
Super chouette la forme comme un pot de plante. C'est original.
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L
<br /> <br /> C'est pour les internautes qui aiment le jardinage ^_^<br /> <br /> <br /> <br />
L
Quelle jolie idée ces superbes verrines colorées:) Merci pour ton chaleureux commentaire sur mon blog, il m'a beaucoup touché!! Au Plaisir d'échanger et pour toi également d'aimer ma page<br /> facebook:)xxx
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L
<br /> <br /> Et hop c'est fait :)<br /> <br /> <br /> Bonne fin de soirée à toi<br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
P
Superbe verrine toute en fraicheur!
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L
<br /> <br /> C'est super gustativement !<br /> Pleins de saveurs<br /> <br /> <br /> <br />