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10 Mars 2025
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Suivez-moi sur Insta Grande fan d’amandes, de miel et de fleur d’oranger, c’est le genre de recette typique que j’adore. Ce qui est géniale avec les recettes de gâteaux orientaux c’est qu’il se conservent très bien au frais. Du coup il est très facile...
En savoir plus7 Mars 2025
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Suivez-moi sur Insta Il y a quelques jours je suis allé manger dans un restaurant marocain un très bon couscous mais malheureusement les pâtisseries étaient sèches, insipides, sans saveurs … Vraiment pas bonnes du tout. Etant donné que je suis resté frustré...
En savoir plus16 Novembre 2024
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Suivez-moi sur Insta Bon on ne va pas se mentir, c’est la recette que tout le monde aime. Totalement régressif et réconfortant. Sur ce dessert on va faire l’impasse sur les kilos et on se fait plaisir. Un petit plaisir rapide et simple mais qui fait souvent...
En savoir plus2 Août 2024
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Suivez-moi sur Insta Qu’elle chaleur, mais on ne va pas s’en plaindre. Aujourd’hui je vous propose une recette bien connue mais aussi légèrement différente de la recette de base. Chaque famille à « sa » propre recette de Tchoutchouka qui se fait généralement...
En savoir plus31 Juillet 2024
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Suivez-moi sur Insta Qu’elle chaleur, mais qu’elle bonheur de déguster de bons produits simples et de saison. Pas besoin de grand-chose pour se régaler et partager un moment convivial en famille. Pour 4 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 35...
En savoir plus3 Juillet 2024
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Suivez-moi sur Insta Arrêter tout et essayer cette gourmandise à tomber par terre. Pour les fans de citron, ce dessert est pour vous. Pour un gâteau de 20 cm Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Repos : Une nuit Pour la base biscuitée : 150g...
En savoir plus2 Juillet 2024
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Suivez-moi sur Insta La recette parfaite, la recette divine ! Simple, beau & bon, tout ce que j’aime. Pour 40 biscuits environ Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes 500g de farine 130g de sucre en poudre 130g de vin blanc 100g d’huile de tournesol...
En savoir plus16 Avril 2024
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Suivez-moi sur Insta Les photos parlent d’elles-mêmes. Tout est là ! Les couleurs, les saveurs, les odeurs. C’est tellement sain et addictif que l’on ne peut qu’aimer et en redemander. Le mélange du riz pilaf avec le houmous légèrement pimenté et le yaourt...
En savoir plus12 Avril 2024
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Suivez-moi sur Insta Un grand classique indémodable et toujours aussi bon. Pour 25 à 30 petits cannelés Préparation : 15 min Cuisson : 1h05 Repos : Une nuit 1/2 litre de lait 1 pincée de sel 2 œufs entiers et 2 jaunes 1 gousse de vanille 2 cuillère à...
En savoir plus8 Février 2024
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Suivez-moi sur Insta Le genre de dessert qui me fait retomber en enfance. Le cheesecake est l’un de mes desserts favoris. Rapide à faire et tellement régressif. Je propose aujourd’hui une version encore plus gourmande, en mêlant biscuits petit-beurre...
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