Potion d’hiver « Citron-gingembre-thym-miel »

Une recette prise sur le blog culinaire de Jenna http://www.bistrodejenna.com un site que j’adore !
Elle nous a livré une recette pour combattre les petites bactéries d’hiver et je peux vous dire que cette potion est très bonne. La préparation se conserve 2 à 3 mois au frais.

Miel - Renforce votre système immunitaire/Apaise le mal de gorge/Guéri de la gueule de bois/Hydrate la peau et les cheveux

Citron - Antiseptique efficace et naturel/Efficace contre l'artério-sclérose /Action profonde sur l'organisme tout entier car il agit sur les nerfs, les viscères, les humeurs et les tissus, il stimule puissamment le système endocrinien qui peut alors régulariser certaines fonctions essentielles qui étaient jusqu'alors entravées

Gingembre - Analgésique naturel / Efficace et économique pour soulager les douleurs et les raideurs liées à l’arthrose et à l’arthrite/Antiseptiques/Facilite la digestion/Stimule le système immunitaire/ Protège le foie/Contre la fatigue

Thym - Antioxydants/Source de Vitamine K/Calcium/ Manganèse/Vitamine C

Pour 1 petit pot          Préparation : 5 minutes

• 1 citron bio
• 1 petit morceau de gingembre ( environ 4 cm)
• 3 à 4 branches de thym frais
• Miel liquide de fleurs ou autres

Préparation :

• Dans un petit pot, mettez au fond les rondelles de citron préalablement coupées finement, le gingembre épluché et coupé en fines rondelles et les branches de thym. Remplissez de miel liquide jusqu’à la moitié du pot, puis ajoutez de l’eau jusqu’à ce que le pot soit entièrement rempli. Remuez afin de tous mélanger les ingrédients et conserver 24h au frais avant de la consommer.

Conseil : Prendre 1 c à s pure chaque matin à jeun ou avec un peu d’eau tiède pour encore plus d’efficacité.