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7 Février 2015
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Suivez-moi sur Insta Un mélange de saveurs douces et surprenantes qui rafraichit agréablement ce plat. Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 1 heure Pour les boulettes de viande : 400g de viande hachée 4 gousses d’ail finement hachées 3...
En savoir plus22 Janvier 2015
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Suivez-moi sur Insta Une recette de famille qui est très précieuse pour moi. Voilà comment ma grand-mère faisait les pieds paquets à sa façon. Depuis, dans ma famille, les pieds paquets se font toujours comme ça et la recette n’a jamais changée. Pour...
En savoir plus21 Janvier 2015
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Suivez-moi sur Insta J’adore voyager en mangeant une bonne pizza bien chaude et légèrement croustillante. Osez le changement, et je suis sûre que vous ne serez pas déçu du résultat. Pour 4 à 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes 1...
En savoir plus20 Janvier 2015
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Suivez-moi sur Insta Rien ne vaut une pâte à pizza maison. J’adore l’odeur de la levure et le gonflement de la pâte au repos. N’hésitez pas à rajouter des herbes dans votre pâte maison type origan, thym . . . Pour 500g de pâte à pizza Préparation : 15...
En savoir plus17 Janvier 2015
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Suivez-moi sur Insta Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 1h10 Pour le rôti de cerf : 1 beau rôti de cerf Un filet d’huile d’olive Sel et poivre Pour la sauce au poivre : 30g de beurre doux 20g de farine 40 cl de bouillon de bœuf ( 40 cl...
En savoir plus21 Décembre 2014
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Suivez-moi sur Insta Une recette très simple, rapide et qui en jette ! Une bonne recette pour les fêtes et qui réchauffe en prime. J’ai utilisé pour cette recette des amandes à la truffe noire, envoyé par Comtesse Du Barry. Je trouve l’accord parfait...
En savoir plus14 Décembre 2014
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Suivez-moi sur Insta Pour 8 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 45 minutes 4 échalotes 1 kg de blettes 2 tranches de lard fumé 1 kg de viande hachée 1 c à s d’herbes de Provence ½ bouquet de persil plat 500g de crépine de porc Sel et poivre Préparation...
En savoir plus30 Novembre 2014
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Suivez-moi sur Insta Pour cette recette j’ai été inspirée par les produits envoyés par Le Gourmet Du Net et par la boutique Comtesse Du Barry. J’ai utilisé pour ma vinaigrette du miel de thym pour la douceur et le sucré et des noix de cajou à la truffe...
En savoir plus24 Novembre 2014
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Suivez-moi sur Insta Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure Pour les coquelets au foin : 2 beaux coquelets bien charnus 4 poignées de foin propre ( Au rayon animaux ) 4 gousses d’ail en chemises ½ bouquet de persil plat 1 petit pot...
En savoir plus31 Octobre 2014
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Suivez-moi sur Insta Les quesadillas sont réalisées à partir de tortillas de blé et sont toujours faites avec du fromage auquel on ajoute tous les ingrédients que l'on veut. Voyagez rapidement en Espagne sans quitter votre chez vous et régalez-vous. Pour...
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