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27 Juillet 2017
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Suivez-moi sur Insta D’où me vient cette recette terriblement, mais terriblement folle, délicieuse et gourmande ?Tout en me prélassant un après-midi dans mon canapé devant la chaîne « My Cuisine » que tous les passionnés de cuisine connaissent. Je suis...
En savoir plus26 Juillet 2017
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Suivez-moi sur Insta On est en pleine saison des barbecues, sortir les pics à brochettes, les barbecues, la famille, les amis et direction les fourneaux. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Marinade : 6 heures minimum Marinade miel & citron pour...
En savoir plus26 Juillet 2017
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Suivez-moi sur Insta Quoi de mieux en cette saison ?Je fonds déjà de plaisir . . . Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h15 Pour le papeton d’aubergines : 750g d’aubergines ( environ 3 grosses ) Huile d’olive 3 gousses d’ail Herbes fraîches...
En savoir plus23 Juillet 2017
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Suivez-moi sur Insta Voilà un plat qui remue les papilles. La Provence dans l’assiette, j’adore ça.Les saveurs, les odeurs et le gout délicieux des légumes fondant alliés au parfum du bœuf légèrement aillé. Je craque et je vous laisse craquer à votre...
En savoir plus23 Juillet 2017
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Suivez-moi sur Insta Chaque famille provençale se transmet de génération en génération sa recette de pistou.En voici une, qui compte parmi les meilleures. Pour 6 personnes préparation : 1 heure Cuisson : 2h30 4 carottes moyennes 2 pommes de terre 2 blancs...
En savoir plus21 Mai 2017
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Suivez-moi sur Insta Les panisses sont une spécialité de la cuisine provençale. On les achète à la douzaine et peut se consommer « sur le pouce », ou en accompagnement d'une salade en entrée d'un repas ou en plat. Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes...
En savoir plus18 Avril 2017
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Suivez-moi sur Insta Les hamburgers n’auront plus de secrets pour vous ! Pour 4 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 15 minutes 4 buns maison ( recette ici ) Pour les steaks maison : 500g de viande hachée 1 oignon coupé finement Persil finement...
En savoir plus30 Décembre 2016
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Suivez-moi sur Insta Pour cette recette j’ai testé le plat à pizza de Paderno, de chez Boutique AZ, mon partenariat.Ils sont top pour cuire les pizzas et avoir une belle forme bien ronde.Je recommande vivement ces plats, pour cela rendez-vous sur le site...
En savoir plus5 Décembre 2016
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Suivez-moi sur Insta Aujourd’hui je vous livre ma recette de lasagnes à ma façon. Voilà depuis quelques années j’ai arrêté de mettre de la béchamel, car je trouve cela trop lourd et plus bourratif. Personnellement je préfère largement les lasagnes à la...
En savoir plus30 Novembre 2016
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Suivez-moi sur Insta Une merveille ce plat. La cuisson est longue, mais le jeu en vaut la chandelle !Si vous avez l’occasion, prenez l’agneau de Provence, c’est tout simplement magique comme goût. Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 7h...
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