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Desserts : Mignardises - biscuits - fruits . . .

Rochers CoCo-ChoCo

4 Septembre 2011

By lesdelicesdemarina.over-blog.com

P6073189.JPG

Pour 6 personnes :

  • 125 g de noix de coco râpée (1 sachet)
  • 15g de poudre d'amande
  • Chocolat râpé ( La quantitée dépend des goûts )
  • 120 g de sucre
  • 3 blancs d'oeufs

 

Préparation Rochers coco

1Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger la noix de coco, le sucre en poudre, la poudre d'amande, le chocolat et les blancs d'oeufs.


2Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé. A l'aide d'une cuillère à café, faire des petits tas en forme de boule et les déposer sur la plaque. Enfourner 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les rochers colorent légèrement.
 

Pour finir... Recette ultra-simple et rapide. Les blancs d'oeufs doivent être mis tels quels dans la préparation (ne pas les monter en neige).
 
P6073192.JPG P6073186.JPG
 
 
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G
Gen
13/09/2011 21:24
<br /> Super cette version au chocolat!<br /> <br /> <br />
Répondre
H
herve
13/09/2011 19:16
<br /> une gourmandise que j'apprécie beaucoup d'ailleurs je suis fan de la noix de coco sous toutes ses formes<br /> bonne soirée<br /> herve lesateliersdhys<br /> <br /> <br />
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C
Cocopassions
11/09/2011 20:05
<br /> Avec du chocolat, c'est encore plus gourmand...<br /> Très belle semaine<br /> <br /> <br />
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R
Raids Pâtisseries
05/09/2011 15:25
<br /> Je ne savais pas qu'il y avait du chocolat dans les rochers coco. Merci pour la recette !<br /> <br /> <br />
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L
lesdelicesdemarina.over-blog.com
05/09/2011 16:55
<br /> <br /> Normalement il y en a pas, mais j'inove un peu ... :)<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jeanne
05/09/2011 13:16
<br /> Excellent, savoureux, sensations garanties<br /> <br /> <br />
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