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12 Août 2020
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Suivez-moi sur Insta Fondant à souhait, chocolaté et gourmand, agrémenté d’une pointe de fleur de sel de Guérande, ce gâteau, créé dans les années 1980, a été officiellement reconnu « spécialité régionale ». Avec une saveur de noisette et caramel à tomber....
En savoir plus10 Août 2020
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Suivez-moi sur Insta C’est en flânant sur Instagram que je suis tombé sur cette recette de Camille du meilleur pâtissier saison 8, blog culinaire « Cameats » et là gros coup de cœur. Texture parfaite, goût à tomber. Le meilleur caramel que j’ai dégusté...
En savoir plus8 Août 2020
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Suivez-moi sur Insta Quand le rêve devient réalité ! Exactement le même goût qu’à MacDo en encore bien meilleur. Il faut savoir se faire plaisir de temps en temps. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 1 heure Pour 1 pot...
En savoir plus8 Août 2020
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Suivez-moi sur Insta La sauce parfaite pour accompagner les magrets de canard. Cette recette est à la portée de tous et va droit au but. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Pour les légumes grillés : 2 aubergines 2 courgettes...
En savoir plus28 Juillet 2020
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Suivez-moi sur Insta Qu’est-ce que c’est bon ! Un petit tour au Paradis. Ces pancakes sont moelleux et tellement gourmands qu’il sera difficile de s’arrêter. J’ai pioché cette recette sur le blog « Amandine Cooking » dans laquelle j’ai ajouté une gousse...
En savoir plus27 Juillet 2020
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Suivez-moi sur Insta Pourquoi faire compliqué quand l’on peut faire simple ? Cette recette va changer votre façon de consommer le chou-fleur. Rapide et efficace comme recette. Une bonne cuisson est importante afin d’avoir un chou-fleur fondant en bouche....
En savoir plus26 Juillet 2020
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Suivez-moi sur Insta Le soleil est là, l’été est là et les repas en famille aussi. Rien de mieux que cette recette fraîche, simple et surtout légère. De quoi garder la ligne pour les beaux jours. Cette recette vient du blog « Steph à Table » que j’ai...
En savoir plus24 Juillet 2020
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Suivez-moi sur Insta Pas d’excuse avec ce gâteau prêt en 10 minutes ! Le meilleur gâteau au chocolat que j’ai mangé. Pourtant j’ai déjà essayé plusieurs recettes et c’est cette recette que je trouve la plus fondante et la plus gourmande. J’ai ajouté de...
En savoir plus8 Juillet 2020
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Suivez-moi sur Insta Quel est le secret d’une bonne glace maison ? Les matières grasses, on ne le répètera jamais assez. Impossible d’avoir de bonnes glaces si l’on utilise de la crème light, du lait de coco light ou encore du lait écrémé. Le gras va...
En savoir plus7 Juillet 2020
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Suivez-moi sur Insta Je dois dire que la gourmandise est un joli défaut. Avec cette chaleur impossible de résister à cette glace tellement gourmande. Comment avoir de belles glaces ? Utiliser que des ingrédients « gras » c’est-à-dire lait entier, crème...
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