Suivez-moi sur Insta Whouaaa c’est recette claque en bouche ! Recette tip top trouvée chez « Devousamoi-dominique ». Pour 8 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 2 heures 8 sablés bretons épais Pour la crème au citron ( Lemon...
Suivez-moi sur Insta Une recette de choux qui vient de chez « Odelices » dont la recette de pâte à choux est issue du célèbre Christophe Michalak. Recette parfaite ! Et l’ajout de craquelin est primordial pour réussir ses choux comme une pro ! Pour 25...
Une recette bien gourmande comme je les aimes. Avec la vague de froid qui arrive, ce plat permet de bien nous réchauffer et de recharger les batteries. Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes 700g de viande hachée de veau 35 cl...
Suivez-moi sur Insta Petits biscuits à partager entre amis ou à offrir. Simple, rapide et efficace. C’est bientôt Noël il est temps de se mettre derrière les fourneaux. Pour 20 biscuits Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 2 heures 100g...
Suivez-moi sur Insta Tout simple, tout mignon et tout léger. Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes 3 courgettes 4 tranches de truite fumée ou de saumon fumée 1 verre de lait 1 verre de crème liquide 3 œufs Huile d’olive 2 c à...
Suivez-moi sur Insta Il y a quelques semaines j’ai été contacté pour tester le vin rouge « La Villageoise » très connu dans les grandes surfaces.Je connais leur vin blanc depuis plusieurs années déjà, comme la plupart d’entre nous, mais je n’avais jamais...
Suivez-moi sur Insta Une recette piochée sur Pinterest sur le blog « Marciatack ».Que l’on soit grand ou petit, on retombe toujours en enfance avec ce type de dessert trop cute ! Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Pour la crème...
Suivez-moi sur Insta Pour 8 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 45 minutes 4 échalotes 1 kg de blettes 2 tranches de lard fumé 1 kg de viande hachée 1 c à s d’herbes de Provence ½ bouquet de persil plat 500g de crépine de porc Sel et poivre Préparation...
Suivez-moi sur Insta Le grand classique, toujours autant adoré des grands et des petits. Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes 500g de crème de marron 100g de beurre doux 40g de farine 4 œufs moyens 1 pincée de sel fin Préparation...
Suivez-moi sur Insta Pour cette recette j’ai été inspirée par les produits envoyés par Le Gourmet Du Net et par la boutique Comtesse Du Barry. J’ai utilisé pour ma vinaigrette du miel de thym pour la douceur et le sucré et des noix de cajou à la truffe...
Suivez-moi sur Insta Pour 6 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 35 minutes Repos : 30 minutes Pour la pâte sucrée : 250g de farine 100g de beurre pommade 100g de sucre glace Une pincée de sel 1 jaune d’œuf Un filet d’eau Extrait de vanille Pour...
Suivez-moi sur Insta Vous connaissez la pompe à huile d'olive qui fait partie des 13 desserts de Noël en Provence, je vous propose la pompe au beurre, elle se rapproche de la brioche au beurre avec un subtile parfum d'orange.Une petite recette piochée...
Suivez-moi sur Insta Pour cette recette j’ai testé le plat à pizza de Paderno, de chez Boutique AZ, mon partenariat.Ils sont top pour cuire les pizzas et avoir une belle forme bien ronde.Je recommande vivement ces plats, pour cela rendez-vous sur le site...
Suivez-moi sur Insta C’est le genre de recette qui fait retomber en enfance. Idéal pour le goûter et parfait pour les enfants et les parents bien-sûr. Ce cake se conserve plusieurs jours bien filmer et il est encore meilleur le lendemain. Pour 6 personnes...
Suivez-moi sur Insta Une recette que j’ai piqué sur un livre de cuisine « Un goûter à New York » qui a eu du succès lors de ma crémaillère et que l'on me redemande tout le temps depuis. Un joli équilibre entre le sucre et l’acidité, à essayer et à garder...
Suivez-moi sur Insta Pourquoi à ma façon ? Tout simplement parce que j’ai réuni les saveurs qui me plaisent. Il y a quelques temps j’ai acheté sur internet quelques produits de « Terre exotique » que j’adore littéralement et le mélange trappeur à un goût...
Suivez-moi sur Insta Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes 2 aubergines moyennes 2 gousses d’ail entières Huile d’olive 4 belles feuilles de basilic frais Un filet de jus de citron jaune 4 c à s de brousse de qualité 4 fines tranches...
Suivez-moi sur Insta Dans cette recette j’ai testé un des produits envoyés par Un zeste de plus et par Sophie qui travaille pour le site Archigourmet. Après m’avoir envoyé un colis avec 4 ingrédients plus sublime les uns que les autres, j’ai décidé aujourd’hui...
Suivez-moi sur Insta La cuisine Asiatique est une cuisine que j’aime beaucoup. Souvent diététique et raffinée, c’est une cuisine saine avec beaucoup de légumes et de poisson. Malheureusement il est difficile de trouver de bon restaurant asiatique qui...
Suivez-moi sur Insta Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 1 heure 05 Pour la poitrine de porc caramélisée : 600g de travers de porc 2 échalotes 1 gousse d’ail 60 cl de bouillon de volaille 1 c à s de nuoc-mâm 1 c à s de sauce de soja 100g...
Suivez-moi sur Insta Les quesadillas sont réalisées à partir de tortillas de blé et sont toujours faites avec du fromage auquel on ajoute tous les ingrédients que l'on veut. Voyagez rapidement en Espagne sans quitter votre chez vous et régalez-vous. Pour...
Suivez-moi sur Insta Une recette que l’on fait souvent avec mon mari, on adore ça et ça change des moules à la marinière. Le secret de cette recette est le basilic ! N’hésitez pas à en mettre, ça va parfumer délicieusement la sauce tomate. J’utilise également...
Suivez-moi sur Insta Une petite recette trouvée sur Pinterest. Frais, léger, délicat et topissimement bon ! Vu que le soleil pointe le bout de son nez, cette recette rapide est parfaite. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes 4 tranches de Jambon de...
Suivez-moi sur Insta Le Jarlsberg est un fromage norvégien à pâte dure à base de lait de vache pasteurisé, de type emmenthal. Pour 12 portions Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 2 gousses d’ail 85g de beurre pommade 175g de jarisberg ou d’emmental...
Suivez-moi sur Insta Le bo bun est une spécialité culinaire d'origine vietnamienne qui est composée d'une soupe de vermicelles de riz ou de soja, de boeuf, de crudités, d'herbes fraîches comme la menthe et la coriandre et de cacahuètes. Pour 4 personnes...