750 grammes
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Top articles

  • Le blondie ( Le méga cookie )

    20 septembre 2018 ( #Cuisine du Monde, #Dessert )

    Suivez-moi sur Insta Un gâteau inratable et délicieux en moins de 10 minutes, c’est possible ? Evidemment avec ce gâteau méga fondant, gourmand et trop bon ! Un cookie géant, moelleux et totalement dingue tellement c’est bon. J’ai utilisé un moule de...

  • Entremet coco, insert mangue et passion

    24 juin 2018 ( #Cuisine du Monde, #Dessert )

    Suivez-moi sur Insta Une recette dénichée sur le blog culinaire du pâtissier « Empreinte Sucrée ».La recette est tellement parfaite que je n’ai absolument rien changé. L’équilibre du sucre et juste parfait.Vous pouvez préparer votre entremet et le conserver...

  • Tarte aux Daims façon IKEA

    27 décembre 2017 ( #Cuisine du Monde, #Dessert )

    Suivez-moi sur Insta Le KING de la tarte tant aimée ! Maintenant cela n’a plus de secret ! Pour 1 tarte de 21 cm et 2 petites tartelettes Préparation : 40 minutes Cuisson : 1 heure Repos : 30 minutes Pour la pâte sablée aux amandes : 120g de beurre doux...

  • Pilons de poulet croustillants façon KFC

    26 décembre 2017 ( #Plat, #Cuisine du Monde )

    Suivez-moi sur Insta Whoua mais qu’elle délicieuse recette à se damner ! Il n’y a pas de mots tellement c’est bon. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 10 minutes 12 pilons de poulet pas trop gros ou des hauts de cuisses...

  • Tagliatelles au saumon fumé

    21 août 2017 ( #Plat, #Healthy )

    Suivez-moi sur Insta Moins de 30 minutes devant vous ? Pas de panique, cette recette est faites pour vous. Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes 400g de tagliatelles fraîches 6 tranches de saumon fumé ( ou un mélange de saumon...

  • Croissants aux cacahuètes

    08 août 2017 ( #Cuisine du Monde, #Dessert )

    Suivez-moi sur Insta Pour ceux et celles qui le savent, je suis une fan de ce genres de pâtisseries. J’en raffole, du coup je ne pouvais pas passer à côté de celle-ci. Pour 35 petits croissants Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pour la pâte...

  • Panisses de Marseille & ratatouille Provençale

    21 mai 2017 ( #Cuisine du Monde, #Plat, #Végétarien, #Healthy )

    Suivez-moi sur Insta Les panisses sont une spécialité de la cuisine provençale. On les achète à la douzaine et peut se consommer « sur le pouce », ou en accompagnement d'une salade en entrée d'un repas ou en plat. Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes...

  • Boulettes d’aubergines au Thym

    22 octobre 2016 ( #Cuisine du Monde, #Plat, #Végétarien, #Healthy )

    Suivez-moi sur Insta Une petite recette piochée sur le blog « Epices et moi » que j’ai légèrement réadaptée à mon goût.Très sain et bon pour la santé, ça change des éternelles boulettes de bœuf que tout le monde connait.Si vous souhaitez avoir des boulettes...

  • Dip d’aubergines à la marocaine ( Zaalouk )

    06 mai 2016 ( #Cuisine du Monde, #Apéritif, #Végétarien, #Healthy )

    Suivez-moi sur Insta Comment voyager sans sortir de chez soi ? Moi j’ai la réponse ! J’ai piqué la recette sur le blog « Cuisinons En Couleurs » Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 2 grosses aubergines 2 gousses d’ail râpées...

  • Beignets de lentilles ( Masala vada )

    25 juin 2015 ( #Cuisine du Monde, #Plat, #Végétarien, #Healthy )

    Suivez-moi sur Insta Une recette de beignets épicés indien, qui va faire aimer les légumes aux enfants et aux grands. Facile et rapide à faire, c’est délicieux servi avec un raïta de votre choix. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10...

  • Onigiri aux œufs brouillés

    22 mars 2015 ( #Cuisine du Monde, #Plat, #Végétarien, #Healthy )

    Suivez-moi sur Insta Qu’est-ce qu’un Onigiri ? L'onigiri est une préparation culinaire japonaise consistant en une boulette de riz, généralement enveloppée d'une algue nori et souvent de forme triangulaire ou ovale. Les onigiri ne sont pas réellement...

  • Marrons chauds

    14 décembre 2014 ( #Dessert, #Recette de base, #Healthy, #Végétarien )

    Suivez-moi sur Insta Ha les marrons chauds en hiver ! Le rêve, mais pas pratique de toujours sortir et d’en acheter dans la rue. C’est pour cela que je vous propose cette recette, afin de vous régaler pour les soirées d’hiver avec votre famille bien au...

  • Praliné maison

    10 novembre 2014 ( #Recette de base, #Dessert )

    Suivez-moi sur Insta Les fêtes approchent et les desserts arrivent à grands pas. Avec de la patience vous allez obtenir un merveilleux praliné simple à faire afin de surprendre tout le monde avec de nouvelles saveurs. Pour 1 pot de 200g environ Préparation...

  • Thon mi-cuit, condiments croquants

    16 mars 2014 ( #Entrée, #Healthy )

    Suivez-moi sur Insta Une recette de Georgiana, que j’ai totalement mais totalement adoré ! Même les personnes qui habituellement ne mangent pas de poisson cru ont validé la recette et en ont repris 3 fois. Autant vous dire que cette assiette sera souvent...

  • Gigot de mouton aux parfums de nos garrigues

    08 mars 2014 ( #Plat, #Cuisine du Monde )

    Suivez-moi sur Insta Une petite recette de Provence qui étonnera tout le monde. Pour 4/5 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Marinade : 1 nuit 1 gigot d’agneau de 1,8 à 2 kg 4 feuilles de laurier 1 citron jaune 6 gousses d’ail 2 douzaines...

  • Tartines de foie gras & figues

    07 mars 2014 ( #Entrée, #Healthy )

    Suivez-moi sur Insta La semaine dernière j’ai été contacté par Mélodie qui travaille chez « Comtesse du Barry » pour me faire découvrir le foie gras mi-cuit qui a obtenu la médaille de bronze. Du coup j’ai pu découvrir et apprécier ce merveilleux foie...

  • Pâtes fraîches maison

    26 février 2014 ( #Recette de base, #Plat )

    Suivez-moi sur Insta Pour 5/6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 3 minutes Repos : 2 heures 500g de farine 5 œufs 5 c à s d’huile d’olive 1 c à c de sel fin Préparation : Formez une fontaine avec la farine tamisée sur un plan de travail et creusez...

  • Tagliatelles maison aux champignons et au brie

    25 février 2014 ( #Plat, #Végétarien )

    Suivez-moi sur Insta Pour 4 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 2h30 Pour les pâtes fraîches : 400g de farine 4 œufs 4 c à s d’huile d’olive 1 c à c de sel fin Pour la garniture : 200g de brie juste sorti du réfrigérateur 60g...

  • Beignets de bananes à la noix de coco

    15 février 2014 ( #Cuisine du Monde, #Dessert )

    Suivez-moi sur Insta Les beignets de bananes sont originaires des Iles et également préparés en Asie plus ou moins de la même façon. Une fois les beignets de bananes cuits, on peut les faire flamber au Rhum ou les napper de caramel pour les grands gourmands....

  • Oreillettes au miel

    10 février 2014 ( #Cuisine du Monde, #Dessert )

    Suivez-moi sur Insta Une recette dites aussi « Mkarkchet : Roulées frit au miel » un grand classique de la cuisine Algérienne. La recette de base de la pâte n’est pas la même, mais c’est comme ça que ma grand-mère le faisait et que l’on continue de faire...

  • Raviolis grillés japonais au porc ( Gyosa )

    02 février 2014 ( #Cuisine du Monde, #Entrée )

    Suivez-moi sur Insta Pour 30 raviolis Préparation : 45 minutes Cuisson : 15 minutes Pour les raviolis grillés : · 350g de viande de porc hachée · 90g de chou chinois ciselé · 1 carotte râpé · 2 oignons verts émincés · 2 c à c de gingembre frais râpé ·...

  • Pain aux fromages façon Pull Apart Bread

    24 janvier 2014 ( #Entrée, #Apéritif )

    Suivez-moi sur Insta Une recette qui fait toujours son petit effet à table. Pas commun du tout hein ? De quoi épater la galerie. J’avais déjà réalisé une recette dans ce style « Pain en persillade au cantal » et j’ai décidé de le faire encore plus gourmand...

  • Guacamole de Marianne

    18 mars 2016 ( #Cuisine du Monde, #Entrée, #Végétarien, #Healthy )

    Suivez-moi sur Insta Pourquoi Marianne ? Tout simplement parce que c’est la recette que fait ma chef de temps en temps et qui fait toujours fureur à table ! Simple, rapide et encore une fois efficace, on adhère totalement. Pour 5/6 personnes Préparation...

  • Spaghettis aux crevettes et beurre à l’ail

    09 septembre 2017 ( #Plat, #Healthy )

    Suivez-moi sur Insta Comment cuisiner un plat divinement bon en 30 minutes. Pleins de saveurs qui explosent en bouche. Pour les amateurs de crustacés cette recette est pour vous, c’est cadeau ! Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes...

  • Tartine express à l’avocat, aux poivrons & œufs mollets

    30 janvier 2018 ( #Entrée, #Végétarien )

    Suivez-moi sur Insta Parfait pour un brunch le week-end. Cette tartine pleine de vitamines sera parfaite aussi bien en amoureux qu’entre amis.Ici je vous propose la recette de pain facile et rapide de Jamie Oliver. Pour ceux et celles qui le savent, j’adore...

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