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Les articles "vegetarien"

Crème d’avocat au citron vert & au piment

Crème d’avocat au citron vert & au piment

Suivez-moi sur Insta Cette crème peut se déguster sur du pain, des chips façon tortillas, dans des verrines. Elle peut également accompagnée les poissons blancs peu gras, comme le cabillaud ou le lieu. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes 4 avocats...

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Risotto de coquillettes façon cocotte à la vache qui rit

Risotto de coquillettes façon cocotte à la vache qui rit

Suivez-moi sur Insta Comment faire plaisir aux petits . . . et aux grands ! Pour 4 mini-cocottes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 4 œufs 150g de coquillettes 30 à 40 cl de bouillon de légumes ou de volaille 7 à 8 portions de vache qui rit...

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Eau détox aux agrumes

Eau détox aux agrumes

Suivez-moi sur Insta Eau détox ou eau aromatisée est une eau minérale à laquelle on ajoute des fruits et/ou des légumes. Cette invention nous vient tout droit des Etat-Unis. En ce moment la « detox water » est partout sur les blogs et sur les réseaux...

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Verrines de tomates et basilic

Verrines de tomates et basilic

Suivez-moi sur Insta Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Repos : 2 heures 500g de tomates fraîches coupées en petits cubes 250g de tomates confites hachées 200g de crème fraîche épaisse 2 c à s de tapenade verte maison 1 c à s de jus de citron jaune...

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Beignets de lentilles ( Masala vada )

Beignets de lentilles ( Masala vada )

Suivez-moi sur Insta Une recette de beignets épicés indien, qui va faire aimer les légumes aux enfants et aux grands. Facile et rapide à faire, c’est délicieux servi avec un raïta de votre choix. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10...

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Tarte fine au pesto de basilic, tomates & feta

Tarte fine au pesto de basilic, tomates & feta

Suivez-moi sur Insta Les beaux jours arrivent, il est temps de se mettre au vert. Une recette préparée rapidement qui fera un bel effet sur votre table. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 1 pâte feuilletée ou brisée 5 belles...

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Onigiri aux œufs brouillés

Onigiri aux œufs brouillés

Suivez-moi sur Insta Qu’est-ce qu’un Onigiri ? L'onigiri est une préparation culinaire japonaise consistant en une boulette de riz, généralement enveloppée d'une algue nori et souvent de forme triangulaire ou ovale. Les onigiri ne sont pas réellement...

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Gnocchis de pommes de terre maison, sauce forestière

Gnocchis de pommes de terre maison, sauce forestière

Suivez-moi sur Insta Voilà quelques temps que j’ai reçu un colis de mon partenariat « Le Gourmet Du Net » dans lequel y était présenté des champignons déshydratés. Cette recette de gnocchis maison met bien en valeur ce produit par sa force de saveur et...

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Champignons farcis au chèvre

Champignons farcis au chèvre

Suivez-moi sur Insta La preuve que l’on peut se régaler avec trois fois rien ! Allez hop en cuisine . . . Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 12 petits champignons de Paris ½ bûche de fromage de chèvre 1 c à s de crème fraîche...

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Marrons chauds

Marrons chauds

Suivez-moi sur Insta Ha les marrons chauds en hiver ! Le rêve, mais pas pratique de toujours sortir et d’en acheter dans la rue. C’est pour cela que je vous propose cette recette, afin de vous régaler pour les soirées d’hiver avec votre famille bien au...

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