750 grammes
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plat

Riz grillé à l’indienne & aux œufs

Riz grillé à l’indienne & aux œufs

Suivez-moi sur Insta Je vous propose un petit voyage sans sortir de chez vous. Je suis une fan d’épices et cette recette est tellement rapide que ce serait dommage de s’en priver. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes 150g de...

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Patates douces rôties au four garnies d’épinards, sauce au yaourt & pois chiches croustillants

Patates douces rôties au four garnies d’épinards, sauce au yaourt & pois chiches croustillants

Suivez-moi sur Insta Cette recette m’a tentée en flânant sur le blog « Deliacious » et je n’ai pas pu m’empêcher de craquer dessus. J’ai ajouté quelques petits ingrédients et je trouve que cette recette est juste parfaite. Elle se suffit à elle-même....

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Flammekueche classique

Flammekueche classique

Suivez-moi sur Insta Une recette très populaire qui remporte toujours un grand succès surtout si elle est faites maison. Pour 1 flammekueche Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 1 heure Pour la pâte : 250g de farine 10 cl d’eau 5 cl d’huile...

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Salade de lentilles, betterave, féta & Röstis à la patate douce

Salade de lentilles, betterave, féta & Röstis à la patate douce

Suivez-moi sur Insta Une recette simple et qui met en appétit. La simplicité à souvent du bon. Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 15 minutes Pour la salade : 150g de lentilles cuites 2 petites betteraves cuites à la vapeur, au four, à...

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Côtelettes de Chevreuil, sauce au poivre, pavés de courgettes poêlés et crumble de noisettes

Côtelettes de Chevreuil, sauce au poivre, pavés de courgettes poêlés et crumble de noisettes

Suivez-moi sur Insta Généralement je sers ces pavés de courgettes avec un pavé de poisson blanc type cabillaud. Aujourd’hui j’ai voulu une recette de caractère qui à du goût et qui pète en bouche. L’association entre chaque ingrédient est juste parfait....

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Tartare de bœuf grillé à ma façon & tuile de pain croustillante

Tartare de bœuf grillé à ma façon & tuile de pain croustillante

Suivez-moi sur Insta Une façon peu commune de manger le tartare de bœuf. Parfait pour les convives qui n’aime pas la viande totalement crue. Un mariage parfait entre les saveurs. Le piment relèvera à merveille ce bœuf. Pour 4 personnes Préparation : 30...

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Rôti de porc sauce venaison & pommes de terre croustillantes de Jamie Oliver

Rôti de porc sauce venaison & pommes de terre croustillantes de Jamie Oliver

Suivez-moi sur Insta Il est temps de surprendre vos invités avec cette recette qui fera fureur à table. J’ai choisi d’accompagner ce rôti de porc avec les pommes de terre de Jamie Oliver. Les personnes qui me connaissent savent à quel point j’adore Jamie...

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Aubergines farcies à la crétoise

Aubergines farcies à la crétoise

Suivez-moi sur Insta Une recette pleine de saveurs qui fera voyager vos papilles et vos pupilles. Pour 4 personnes Préparation : 60 minutes Cuisson : 1h30 minutes 4 aubergines 400g de bœuf haché 2 oignons 3 gousses d’ail 1 boite moyenne de tomates pelée...

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Rigatoni all'arrabbiata & boulettes de bœuf

Rigatoni all'arrabbiata & boulettes de bœuf

Suivez-moi sur Insta Savoureuse et piquante cette sauce est originaire du Latium et plus précisément de Rome. Le nom arrabbiata qui signifie enragé vient du fait que la personne qui déguste ces pâtes devient tout rouge (à cause du piment) comme s’il était...

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Onigiri au saumon, cœur d’avocat

Onigiri au saumon, cœur d’avocat

Suivez-moi sur Insta L'onigiri est une préparation culinaire japonaise consistant en une boulette de riz, généralement enveloppée d'une algue nori et souvent de forme triangulaire ou ovale. Les onigiri ne sont pas réellement considérés comme un mets par...

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