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26 Janvier 2021
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Suivez-moi sur Insta Ce que j’aime le plus en hiver ce sont les courges, de toutes sortes. Tellement gourmand, tout en étant sain. Avec cette recette, c’est une bonne méthode pour se faire plaisir. Ce butternut est parfait pour accompagner une pièce de...
En savoir plus25 Janvier 2021
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Suivez-moi sur Insta Une recette épicée qui réveillera les papilles et fera palpiter votre cœur. Le piment est bien sûr à doser selon les goûts. J’aime servir ce poisson avec une julienne de légumes ( oignon rouge, carottes, courgettes et poivron )....
En savoir plus28 Décembre 2020
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Suivez-moi sur Insta Un plat que j’adore réaliser avec différentes volailles. Pour les jours de fêtes, ajouter des cèpes ou des morilles, c’est encore plus sublime. Le choix du vin est important, plus il sera de bonne qualité, bien meilleure sera la sauce....
En savoir plus22 Décembre 2020
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Suivez-moi sur Insta Un accompagnement parfait pour la viande ou le poisson. Il faut profiter de la saison des courges pour se régaler avec cette recette. La vinaigrette à l’orange, va amener un peu de pep’s et relever le goût de la courge. On peut également...
En savoir plus16 Décembre 2020
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Suivez-moi sur Insta Ill y a déjà quelques mois, j’ai proposé une recette de toast garni d’omelette, cheddar et jambon ( recette ici ). Recette prête en 5 minutes, avec une technique très simple. Ici ça va être le même principe, sauf, que l’on procède...
En savoir plus14 Décembre 2020
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Suivez-moi sur Insta Ces derniers jours ont été intenses pour moi, du coup, je n’ai pas eu le temps de publier de nouvelles recettes. Mais cette semaine, je reprends mes bonnes vieilles habitudes, c’est-à-dire, cuisiner et me faire plaisir. Aujourd’hui,...
En savoir plus8 Décembre 2020
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Suivez-moi sur Insta Depuis déjà pas mal d’années, je fais ma pâte à beignet pour mes fish and chips avec de la bière, et cela fait un moment que j’avais de changer. C’est en flânant sur Insta ( oui, encore ) que j’ai découverte la recette de « Chez Misa...
En savoir plus28 Novembre 2020
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Suivez-moi sur Insta Une petite recette chic et choc pour les amateurs de canard. Il me restait un petit pot de confiture de cerises noires de chez « Le Goût De Nos Régions » et j’ai eu envie de cuisiner cette confiture avec de la viande. Le magret de...
En savoir plus25 Novembre 2020
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Suivez-moi sur Insta Vous êtes plutôt TEAM pizza base sauce tomate ou TEAM pizza base crème fraîche ? Personnellement j’aime les deux, mais j’ai une grande préférence pour les bases crème fraîche. Je les trouve plus subtile et plus soyeuse en bouche,...
En savoir plus22 Novembre 2020
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Suivez-moi sur Insta Le club sandwich est devenu très populaire. Il est ultra facile à réaliser, sans prise de tête et surtout rapide à faire. C’est réconfortant de croquer dedans. On oublie les couverts et on se fait plaisir à manger avec les mains....
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