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26 Octobre 2011
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Ingrédients Pour 6 personnes 600 g de lotte 4 carottes 4 navets 3 poireaux 4 pommes de terre coupées en gros cubes ½ boule de céleri 1 bouquet de persil 1 bouquet garni 2 c. à soupe d'huile Sel, poivre Préparation : Lavez, séchez, effeuillez et ciselez...
En savoir plus15 Octobre 2011
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Pour 4 / 5 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 40 min Ingrédients : 1 poulet coupé en morceaux 3 carottes 15 cl de bouillon de volaille 10 cl de vin blanc sec 2 oignons 2 gousses d'ail 5 brins de thym 20g de beurre 2 c à s d'huile 1 c à s de paprika...
En savoir plus29 Août 2011
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Pour 4 personnes : 8 filets de daurade avec la peau 1 botte d'asperges vertes 100 g de tomate confites ( prendre des tomates cerise et les faire confire au four 40 min env ) 1 citron 1 c à s de vinaigre balsamique 10 cl d'huile d'olive 2 branches de basilic...
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