750 grammes
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Les articles "plat"

Fish and Chips l’authentique

Fish and Chips l’authentique

Servi à l’origine dans les pubs et les petites cantines typiquement anglaise, le Fish and Chips traditionnel se déguste à présent à tous les coins de rue ou presque. Il s’agit d’un généreux morceau de filet de poisson blanc en général du cabillaud ou...

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Toast garni grillé & salade sucrée / salée

Toast garni grillé & salade sucrée / salée

Encore un joli mariage de saveurs. Ces toasts sont très rapides à faire et tellement simples qu’il serait dommage de s’en priver. Totalement crazy ! Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes Pour les toasts garnis : 8 tranches de...

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Pâte à pizza pan Américaine ( épaisse et moelleuse façon Pizza Hut )

Pâte à pizza pan Américaine ( épaisse et moelleuse façon Pizza Hut )

Le rêve se réalise ! On connait tous la pâte à pizza Italienne, fine, souple et légèrement croustillante, mais moins la version Américaine, épaisse et moelleuse façon Domino’s ou Pizza Hut. La différence réside dans le fait de mettre du lait à la place...

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Empanadas au bœuf & sauce chimichurri

Empanadas au bœuf & sauce chimichurri

L’empanada est un plat typique du monde hispanique, arrivé en Espagne en même temps que les Arabes. Cette rondelle de pâte pliée, farcie de divers ingrédients, cuite au four ou frite, est un classique de la gastronomie latino-américaine sous d’innombrables...

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Paëlla espagnole

Paëlla espagnole

Quoi de mieux qu’une bonne paëlla pour la fête des mères. Voila ce qui se passe quand j’ai une envie soudaine. La réalisation est un peu longue mais l’attente en vaut largement la peine. Pour 6 personnes Préparation : 50 minutes Cuisson : 45 minutes 500g...

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Bouchiar ( pain farci à la viande hachée )

Bouchiar ( pain farci à la viande hachée )

Une recette succulente qui vient du blog « Aux délices du palais », un blog culinaire que j’adore ! Ses recettes sont toujours une réussite ! Quoi de plus gourmand qu’une galette farcie de viande ? Pour 8 galettes farcies Préparation : 40 minutes Cuisson...

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Riz grillé à l’indienne & aux œufs

Riz grillé à l’indienne & aux œufs

Je vous propose un petit voyage sans sortir de chez vous. Je suis une fan d’épices et cette recette est tellement rapide que ce serait dommage de s’en priver. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes 150g de riz basmati 4 gros œufs...

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Patates douces rôties au four garnies d’épinards, sauce au yaourt & pois chiches croustillants

Patates douces rôties au four garnies d’épinards, sauce au yaourt & pois chiches croustillants

Cette recette m’a tentée en flânant sur le blog « Deliacious » et je n’ai pas pu m’empêcher de craquer dessus. J’ai ajouté quelques petits ingrédients et je trouve que cette recette est juste parfaite. Elle se suffit à elle-même. Pour 4 personnes Préparation...

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Flammekueche classique

Flammekueche classique

Une recette très populaire qui remporte toujours un grand succès surtout si elle est faites maison. Pour 1 flammekueche Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 1 heure Pour la pâte : 250g de farine 10 cl d’eau 5 cl d’huile Une pincée de...

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Salade de lentilles, betterave, féta & Röstis à la patate douce

Salade de lentilles, betterave, féta & Röstis à la patate douce

Une recette simple et qui met en appétit. La simplicité à souvent du bon. Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 15 minutes Pour la salade : 150g de lentilles cuites 2 petites betteraves cuites à la vapeur, au four, à la poêle ou au feu de...

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