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Les articles "cuisine du monde"

Tacos party au poulet croustillant

Tacos party au poulet croustillant

Suivez-moi sur Insta J’adore ce genre de recette. Le but étant de tout mettre sur la table et laisser les convives se faire leurs propres tacos à leurs goûts. Un repas très convivial, parfait pour recevoir les amis et la famille. Pour 4 personnes Préparation...

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L’amandier

L’amandier

Suivez-moi sur Insta Pour les amateurs d’amandes, l’amandier est fait pour vous. Une texture fondante, légèrement mouillé, ni trop sucré, ni trop sec. L’amandier se conserve très bien plusieurs jours au bas du réfrigérateur dans une boite fermée hermétiquement....

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Gaufres salées à la poêle

Gaufres salées à la poêle

Suivez-moi sur Insta Aujourd’hui une recette toute particulière afin de mettre en avant mon partenariat avec le site « Ustensiles & Cuisine » qui propose un large choix d’ustensiles de cuisine aussi bien pour la cuisson, la découpe, la pâtisserie, l’art...

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Pompe briochée à l’huile d’olive

Pompe briochée à l’huile d’olive

Suivez-moi sur Insta La pompe à l’huile ou la « Pompo », devient le « Gibassié » quand il est saupoudré de sucre et se rompt l’un comme l’autre comme le Christ à rompu le pain. C’est un des treize desserts de Noël. C’est une brioche parfumé à la fleur...

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Pain aux graines de sésame noir en cocotte

Pain aux graines de sésame noir en cocotte

Suivez-moi sur Insta Ce pain est juste excellent, de quoi épater vos proches lors d’un repas. Vous pouvez remplacer une partie de la farine T65 par de la farine T110, T150 ou de la farine de seigle. Pour 1 pain rond Préparation : 10 minutes Cuisson :...

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Cookies brownies au chocolat et fruits secs

Cookies brownies au chocolat et fruits secs

Suivez-moi sur Insta Le croquant d’un cookie et le moelleux d’un brownie c’est possible ? La réponse est OUI ! C’est la recette idéale pour les gourmandes de chocolat comme moi. Parfait pour le goûter ou à picorer entre amies, le but étant de se faire...

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Butternut Cake

Butternut Cake

Suivez-moi sur Insta Quoi de meilleur que ce dessert ? Pour les réfractaire, sachez que vous n’allez pas sentir le Butternut. Cela va ramener de l’humidité au cake et ainsi le cake va avoir une texture moelleux et très goûteux. Le glaçage est très important...

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Pieds et paquets Marseillais

Pieds et paquets Marseillais

Suivez-moi sur Insta Il s'agit de tripes de mouton ou d'agneau, farcies avec un morceau de petit-salé et roulées en paquets, accompagnées de pieds du même animal et longuement mijotées dans une sauce au vin blanc, à la tomate et aux aromates. Pour 6 personnes...

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Le blondie ( Le méga cookie )

Le blondie ( Le méga cookie )

Suivez-moi sur Insta Un gâteau inratable et délicieux en moins de 10 minutes, c’est possible ? Evidemment avec ce gâteau méga fondant, gourmand et trop bon ! Un cookie géant, moelleux et totalement dingue tellement c’est bon. J’ai utilisé un moule de...

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Filet de truite gravlax sauce à l’aneth, pavés de truite glacés au soja et curry Thaï de légumes ( Dégustabox Août )

Filet de truite gravlax sauce à l’aneth, pavés de truite glacés au soja et curry Thaï de légumes ( Dégustabox Août )

Suivez-moi sur Insta Un menu autour de la truite ? Ces quelques recettes sont faites pour vous.J’ai eu dans la box de mon partenariat Dégustabox un sirop de Cranberry et j’ai tout de suite eu l’idée de faire une petite sauce pour accompagner un bon filet...

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