750 grammes
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Les Délices De Marina

Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

Suivez-moi sur Insta Un dessert tellement simple, mais qui en jette à chaque fois. D’origine Australienne ou Néo Zélandaise , ce dessert et léger et frais à la fois. N’hésitez pas à mettre les fruits que vous voulez dessus afin de varier les plaisirs...

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Travers de porc caramélisée & bok choy au sésame

Travers de porc caramélisée & bok choy au sésame

Suivez-moi sur Insta Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 1 heure 05 Pour la poitrine de porc caramélisée : 600g de travers de porc 2 échalotes 1 gousse d’ail 60 cl de bouillon de volaille 1 c à s de nuoc-mâm 1 c à s de sauce de soja 100g...

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Gâteaux aux légumes du Sud

Gâteaux aux légumes du Sud

Suivez-moi sur Insta Pour 6 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 1h 3 aubergines 3 courgettes 3 tomates 2 mozzarella 12 œufs 2 c à s de crème fraiche épaisse ou liquide Une grosse pincée de paprika Huile d’olive Sel et poivre Préparation : Préchauffez...

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Fruits en gelée de verveine

Fruits en gelée de verveine

Suivez-moi sur Insta Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 minutes Infusion : 15 minutes Repos : 2 heures Pour les fruits : 1 pomme coupée en cubes Quelques myrtilles Quelques framboises 2 belles figues coupées en cubes Menthe ( Pour la...

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Salade vietnamienne au poulet

Salade vietnamienne au poulet

Suivez-moi sur Insta U ne recette élaborée avec un produit reçu par « Le Gourmet Du Net » l’huile de cacahuètes toastées. Un produit très intéressant et surtout très bon et bien pratique pour relever le goût des salades et des plats. Pour retrouver ce...

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Cheesecake vanille / caramel comme à New York

Cheesecake vanille / caramel comme à New York

Suivez-moi sur Insta Pour 6/8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Repos : 12 heures 100g de sablés ( Type Sprits ) 50g de beurre + pour le moule 800g de Philadelphia 150g de sucre en poudre 3 œufs Extrait de vanille Caramel liquide...

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Filets de pigeonneaux poêlés, cuisses confites à l'huile d'olive sur sa purée de chou-fleur à la crème de parmesan et truffe

Filets de pigeonneaux poêlés, cuisses confites à l'huile d'olive sur sa purée de chou-fleur à la crème de parmesan et truffe

Suivez-moi sur Insta Après avoir reçu 4 produits à tester de chez Archigourmet et Un zeste de plus, c’est avec grand plaisir que j’ai testé cette crème de parmesan et truffe. Un délice et un raffinement incomparable qui va à merveille avec le pigeon....

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Gravlax de saumon

Gravlax de saumon

Suivez-moi sur Insta Tellement simple à réaliser. Cette recette est à la portée de tous. Parfait pour les fêtes de fin d'année qui approchent. Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 12 à 24 heures 1 Kg de filets de saumon frais avec ou sans...

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Pâtes à l’ail

Pâtes à l’ail

Suivez-moi sur Insta Une recette simple de famille qui fait toujours fureur à table. Le but étant de bien doser l’ail afin que la préparation ne soit ni trop forte ni pas assez. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes 8 tomates...

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Ragoût de lapin au vin blanc

Ragoût de lapin au vin blanc

Suivez-moi sur Insta Une recette extraite du magazine « Saveurs » un de mes magazines préférés et toujours très intéressant ! Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure 1 lapin en morceaux 150g de lardons 2 carottes 2 oignons 2 gousses...

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