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26 Novembre 2014
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Suivez-moi sur Insta Traditionnel goûter de la Saint-Nicolas des enfants du Grand Est de la France, les mannalas ou manneles sont des pains au lait en forme de petits bonhommes au succès national. Une recette signée Christophe Felder, dont j’ai rajouté...
En savoir plus24 Novembre 2014
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Suivez-moi sur Insta Pour 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes 200g de chocolat noir 20g d’amandes effilées 40g de noix de pécan 20g de noisettes 150g de beurre + 1 noisette pour le moule 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre...
En savoir plus24 Novembre 2014
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Suivez-moi sur Insta Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure Pour les coquelets au foin : 2 beaux coquelets bien charnus 4 poignées de foin propre ( Au rayon animaux ) 4 gousses d’ail en chemises ½ bouquet de persil plat 1 petit pot...
En savoir plus12 Novembre 2014
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Suivez-moi sur Insta Depuis le Meilleur Pâtissier on voit ce gâteau un peu partout et étant une fan de praliné je ne pouvais pas passer à côté. Je me suis renseignée sur le gâteau et j’ai eu énormément de conseils de la part de mon ami JM ( Le Meilleur...
En savoir plus10 Novembre 2014
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Suivez-moi sur Insta Les fêtes approchent et les desserts arrivent à grands pas. Avec de la patience vous allez obtenir un merveilleux praliné simple à faire afin de surprendre tout le monde avec de nouvelles saveurs. Pour 1 pot de 200g environ Préparation...
En savoir plus9 Novembre 2014
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Suivez-moi sur Insta Une recette prise sur le blog culinaire de Jenna http://www.bistrodejenna.com un site que j’adore ! Elle nous a livré une recette pour combattre les petites bactéries d’hiver et je peux vous dire que cette potion est très bonne. La...
En savoir plus5 Novembre 2014
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Suivez-moi sur Insta Quel plaisir de se lever et de sentir l’odeur du pain chaud. De le voir dorer au four et de l’entendre croustiller entre ses mains. Voilà le vrai bonheur à l’état pur. Pour 4 ficelles Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes...
En savoir plus31 Octobre 2014
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Suivez-moi sur Insta Les quesadillas sont réalisées à partir de tortillas de blé et sont toujours faites avec du fromage auquel on ajoute tous les ingrédients que l'on veut. Voyagez rapidement en Espagne sans quitter votre chez vous et régalez-vous. Pour...
En savoir plus27 Octobre 2014
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Suivez-moi sur Insta Originaire D’Espagne et plus précisément de la ville d’Estepa, ces sablés au goût de cannelle, fleur d’oranger ou encore au zeste de citron sont très bons et très réputés, surtout pendant les fêtes de fin d’année. Ces biscuits se...
En savoir plus20 Octobre 2014
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Suivez-moi sur Insta J’ai reçu il y a quelques temps du « Gourmet Du Net » la sauce Nantua à tester. J’ai voulu intégrer cette sauce aux écrevisses à un œuf poché tout simplement. La recette va droit au but et sans artifice supplémentaire. La sauce Nantua...
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