Partager l'article ! Cookies au muesli du petit dej: Ingrédients pour 4 personnes: 125 g de mü ...
125 g de müesli
50 g de farine
2 cuil. à soupe de sucre complet
1 cuil. à soupe de sirop d'érable
1 œuf
50 g de beurre fondu
Le zeste d'une orange non traitée
1 petite boite de cerises confites
1 petite tasse d'éclats de nougatine
1. Mélangez d'abord le muesli, la farine, le sucre.
2. Prélevez le zeste d'orange et ajoutez-le. Puis ajoutez le beurre fondu, le sirop d'érable, les cerises confites coupées en 4, les éclats de nougatine et un œuf.
3. Amalgamez bien la pâte en mélangeant à la cuiller en bois et formez de petites galettes entre la paume de vos mains.
4. Déposez sur une plaque couverte de papier sulfurisé et enfournez pour environ 30 minutes / four préchauffé à 180°C.
C'est prêt !