Churros au sucre ( ou chichis )

Pour 6 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 2 minutes

Un bol de farine
Un bol d’eau + arôme ( fleur d’oranger, rhum, kirch, extrait de vanille )
3 c à s de sucre
Sucre, confiture ou nutella ( pour la dégustation )

Préparation :

- Mettre dans un saladier la farine et les 3 cuillères à soupe rases de sucre en poudre. Faire bouillir de l’eau et y ajouter un arôme ( 2 c à s de fleur d’oranger ou 1 c à s de rhum ou kirch ou quelques gouttes d’extrait de vanille ), ajouter l’eau bouillante d’un coup sur la farine et remuer énergétiquement.

- Mettre la pâte dans une poche à douille cannelée ou un appareil spécial à churros et faire cuire dans de l’huile bien chaude 170 °C/180 °C en coupant des boudins à la longueur voulue. Les poser sur du papier absorbant avant de les rouler dans du sucre. Déguster encore chauds.

Conseil : Il est important que les quantités de farine + liquide ( eau + arôme ) soient égales.

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Par Les Délices De Marina - Publié dans : Desserts : Gaufres, crêpes . . .
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Commentaires

des photos toujours aussi gourmandes!!!!!!!!!!!!

Commentaire n°1 posté par lesdelicesdethithoad le 21/02/2012 à 16h40

Merci,

Bises gourmandes

Réponse de lesdelicesdemarina.over-blog.com le 21/02/2012 à 17h06

Il n'y a rien a dire, c'est delicieux!!!

Commentaire n°2 posté par Jeanne le 21/02/2012 à 16h53

mon chéri adore ! ils sont superbes

Commentaire n°3 posté par doudoute le 21/02/2012 à 17h02

Merci beaucoup :)

Réponse de lesdelicesdemarina.over-blog.com le 21/02/2012 à 17h05

oh ca c'est mauvais pour la ligne ! mais qu'est ce que c'est bon ! ça rappelle les vacances ^^

Commentaire n°4 posté par Neaira le 21/02/2012 à 17h16

Avec du nutella c'est le Paradis !!!!

Réponse de lesdelicesdemarina.over-blog.com le 21/02/2012 à 17h17

Comme ils sont alléchants ces churros !

Commentaire n°5 posté par LadyMilonguera le 21/02/2012 à 17h50

Très appétissants, bravo !

Commentaire n°6 posté par Framboisine le 21/02/2012 à 20h48

Merci,

Bises gourmandes.

Réponse de lesdelicesdemarina.over-blog.com le 22/02/2012 à 08h01

Qu'ils sont beaux ces churros !!
Je t'ai taguée, les questions seront sur mon blog dès demain matin ;-) Bonne fin de soirée à toi. Marie.

Commentaire n°7 posté par Marie le 21/02/2012 à 21h48

Merci, mais je ne participe pas à tout ces jeux :)
Mon blog est réservé uniquement à mes recette, je n'ai nis de jeux, ni de pubs ...

Gros bisous, à bientôt pour de nouvelles aventures gourmandes.

Réponse de lesdelicesdemarina.over-blog.com le 22/02/2012 à 08h04

j'aime bcp les churros et ils sont bien parfumes,
merciii ma belle Bizzz

Commentaire n°8 posté par samar le 21/02/2012 à 21h54

Le fait d'ajouter des arômes, ca relève vraiment le goût

Réponse de lesdelicesdemarina.over-blog.com le 22/02/2012 à 08h04

j'adore, mais heureusement pour la ligne que ce n'est pas mardi gras tous les jours :-)

Commentaire n°9 posté par sophie_cdugateau le 22/02/2012 à 07h13

Oui, heureusement en effet ^_^
Mais de temps en temps faut savoir ce faire plaisir.

Gros bisous, à bientôt pour de nouvelles aventures gourmandes

Réponse de lesdelicesdemarina.over-blog.com le 22/02/2012 à 08h06

alala j'adore faire des churros c'est trop bon dans le sucre miammm OO !! ca me rappelle mon enfance =D

Commentaire n°10 posté par mari le 22/02/2012 à 09h40

Au nutella aussi c'est sublime ... Toute l'enfance :)

Réponse de lesdelicesdemarina.over-blog.com le 22/02/2012 à 10h17

humm les churros , ça sens les vacances !! bonne journée, Lou

Commentaire n°11 posté par lou le 22/02/2012 à 11h57

Les vacances, au bord de la plage ... Hum, vive l'été ^_*

Réponse de lesdelicesdemarina.over-blog.com le 22/02/2012 à 12h26

plus besoin d aller à la foire pour les déguster maintenant !! bon mercredi :)

Commentaire n°12 posté par agnes le 22/02/2012 à 12h27

Tout à fait, c'est mieux d'avoir tout à domicil :)

Réponse de lesdelicesdemarina.over-blog.com le 22/02/2012 à 12h29

superbe friandise bravo et merci

Commentaire n°13 posté par francis le 23/02/2012 à 08h55

Merci beaucoup Francis :)
Bises gourmandes

Réponse de lesdelicesdemarina.over-blog.com le 23/02/2012 à 18h09

hum ca c'est le petit regale de mes loulous,mais j'en fais pas trop souvent car les hanches n'aiment guère!!hi,hi..Mais toujours tres agreable.bises

Commentaire n°14 posté par lavoinette le 23/02/2012 à 16h59

A manger avec modération, Miamm !

Réponse de lesdelicesdemarina.over-blog.com le 23/02/2012 à 18h12

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Mardi 21 février 2012 2 21 /02 /Fév /2012 16:33

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