Les Délices De Marina

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Verrines de tomates et basilic

Publié par Les Délices De Marina sur 25 Juin 2015, 13:32pm

Catégories : #Entrées à base de fromages, #Entrées à base de légumes

Verrines de tomates et basilic

Pour 6 personnes        Préparation : 20 minutes          Repos : 2 heures

  • 500g de tomates fraîches coupées en petits cubes
  • 250g de tomates confites hachées
  • 200g de crème fraîche épaisse
  • 2 c à s de tapenade verte maison
  • 1 c à s de jus de citron jaune
  • 3 branches de basilic
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin

 

Préparation :

  • Mélangez la crème fraîche épaisse avec le jus de citron, le sel et le poivre du moulin. Réservez au frais.
  • Assaisonnez les tomates fraîches et ajoutez-y le basilic fraîchement ciselé avec un filet d’huile d’olive.
  • Pour le montage des verrines : Placez au fond de chaque verrines, un peu de tomates confites, un peu de tapenade verte, les tomates fraiches au basilic et nappez de crème fraîche au citron. Réservez au frais 2 heures avant de les déguster.
Verrines de tomates et basilic
Verrines de tomates et basilic
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berrada 21/10/2016 18:24

j adore vos recette

Les Délices De Marina 22/10/2016 10:44

Merci beaucoup :)

caro-en-cuisine 13/09/2015 10:17

Très belles, idéal pour un apéro ensoleillé

Camilleb 10/07/2015 11:01

Hum frais comme on a envie en ce moment...

virginie moreau 08/07/2015 00:34

Rho, très belle verrine !!!!!!!!!!!

Isabelle 02/07/2015 07:40

Plein de bonnes choses dans ta verrine